Podávajte kopčeky úsmevu v týchto jedlých miskách so zmrzlinou z melónu. Neuveríte, aké ľahké a zábavné sú. Stačí ponoriť balóniky do roztopených oblátok zo sladkostí a vytvoríte vynikajúce dezertné jedlo.
Jedlé misky na zmrzlinu z melónu
Zloženie:
- 2 šálky žiarivej zelenej cukríky sa topia
- 3 šálky tmavozelenej cukríky sa topia
- Príchuť melónového oleja (voliteľné)
- 6 malých latexových balónikov
- Ružová zmrzlina, sherbet alebo sorbet
- Mini čokoládové lupienky
Pokyny:
1
Pripravte si cukríky
- Odmerajte 2 šálky žiarivých zelených oblátok z taveniny a 3 šálky topánok z taveniny z tmavozelených cukríkov.
- Roztopte tmavozelené cukríky v mikrovlnnej rúre v 30 sekundových intervaloch za stáleho miešania. (Podľa potreby pridajte 2-3 kvapky príchute melónového oleja.)
- Nalejte do malej okrúhlej misky.
- Roztopte vibrujúce zelené cukríky v mikrovlnnej rúre v 30 sekundových intervaloch za stáleho miešania. (Podľa potreby pridajte 1-2 kvapky dochucovadla z melónového oleja.)
- Nalejte do fľaše na stlačenie.
- Na roztavenú tmavozelenú taveninu cukroviniek, ktorá je v miske, vytlačte časť žiarivej zelenej cukrovinky do vzoru slnečného lúča. Dôležité: Pred ponorením každého nového balónika budete musieť znova vytvoriť vzor slnečného lúča.
2
Vytvorte tvar misky s cukríkmi
Nafúknite a uviažte šesť balónov, o niečo menších ako je vaša misa. Ponorte prvý balónik do cukroviniek a natrite spodnú polovicu.
Uložíme na plech vyložený voskovaným alebo pergamenovým papierom.
3
Opakujte postup na zahustenie misiek
- Misky s melónom dajte do chladu na pergamenový papier na 10-15 minút.
- Zohrievajte svoje zvyšné zmesi z taveniny a zopakujte postup namáčania s každou miskou na melón, aby ste pridali druhú vrstvu na hrúbku.
- Dajte do chladničky na hodinu.
4
Odstráňte balóniky
Ak chcete odstrániť balóniky z misiek s melónom, odstrihnite vrcholy, aby sa uvoľnil vzduch. Vyfúknuté balóniky pomaly ťahajte preč z bokov misiek.
Odhaľte svoje hotové misky.
5
Pridajte „melónové mäso“
Do každej misky nalejte ružovú zmrzlinu, sherbet alebo sorbet a nalejte mini čokoládové lupienky na „semienka“ melónu.
Ďalšie súvisiace recepty
Recept na sorbet z jahodového piva
Melónový gril s ovocnými kabobmi
Vodný melón so špicatým punčom
