Tento recept na vykostené bravčové mäso tortilly z karé a múky sú skvelým spôsobom, ako si ich priniesť čínske jedlo do vlastného domu.
Čínske jedlo je štandardom, pokiaľ ide o rýchle a jednoduché vyberanie. Kedykoľvek nemám náladu variť, vezmem si so sebou menu, vezmem si pár vecí a o 30 minút si dám večeru. Je to vždy chutné, ale je to tiež pekný kus zmeny. Čo keby som si mohol urobiť niektoré zo svojich obľúbených rozhodnutí doma? To by bolo zdravšie, to je isté, ale bolo by to aj oveľa lacnejšie.
Jednou z mojich obľúbených položiek v ponuke so sebou je bravčové mäso mu shu. Pridanie balenej zmesi slaných slaných jedál, tortilly z múky a mrazených vaječných valcov robí z tohto predkrmu jednoduchú voľbu urobte sami, keď hladujete a nemáte čas.
Bravčové mäso Mu Shu
Prísady
- 1 libra bravčových kotletiek bez kostí
- 1 lyžica rastlinného oleja
- 1 8 oz môže nakrájať bambusové výhonky
- 1/2 šálky zelenej cibule, nakrájanej šikmo
- 1 14 oz taška zabalená v zmesi cole slaw
- 2 lyžice sójovej omáčky
- 1 lyžička sezamového oleja
- 8, 10-palcové tortilly z múky, zohriate
- 1/2 šálky hoisinovej omáčky
Pokyny
- Odstráňte tuk z bravčového mäsa; nakrájame na tenké prúžky. Na veľkej panvici zohrejte olej na stredne vysokej teplote; pridajte mäso, varte a miešajte 2 až 3 minúty alebo do stredu mierne ružovej farby; odstrániť z panvice.
- Pridajte zelenú cibuľu do panvice; varíme asi 1 minútu. Pridajte cole slaw mix a bambusové výhonky, varte a miešajte asi 1 minútu, alebo kým kapusta nezvädne.
- Vráťte mäso na panvicu; vmiešajte sójovú omáčku a sezamový olej a zohrejte; podávajte mäsovú zmes s tortillami a hoisinovou omáčkou.
Ďalšie čínske recepty na potraviny od She Know
Ázijský pilaf šalát
Klasické ázijské jarné závitky
Tuna Chow Mein
