4 jednoduché recepty na mleté ​​hovädzie mäso na rýchle večerné večere - SheKnows

Vyberte si mäso z hamburgeru z chladničky alebo mrazničky a máte za sebou prípravu týchto rýchlych a jednoduchých jedál.

Súvisiaci príbeh. Syrové cestoviny Marthy Stewartovej môžu skutočne prinútiť vaše deti, aby jedli svoju zeleninu

Vždy sa snažím získať viac času späť vo svojom dni. A čo ty? Jedným zo spôsobov, ako to urobiť, je stráviť menej času v kuchyni prípravou jednoduchých jedál. Tu sú štyri nápady na jedlo, ktoré vám zjednodušia deň, aby ste ich mohli získať späť. Ach, a mimochodom, aj dobre chutia, čo je veľké plus. Jediná vec, ktorú majú tieto jedlá spoločnú, je, že sú vyrobené z mletého hovädzieho mäsa.

Práve tieto druhy jedál ma motivujú uchovávať malé vrecká Ziploc vareného mletého hovädzieho mäsa v mrazničke. Potom stačí, aby som mäso rýchlo rozmrazil a za pár minút pripravil jedno z týchto jedál na jednoduchú večeru.

Recept na misku ryže z mletého hovädzieho mäsa a čiernej fazule

Toto ľahké vrstvené jedlo v miske s bielou alebo hnedou ryžou, čiernymi fazuľami a mletým hovädzím mäsom, preliate pico de gallo alebo obľúbenou salsou, môžete mať na stole len za 30 minút.

Slúži 2

Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: 20 minút | Celkový čas: 30 minút

Zloženie:

• 2 šálky varenej bielej alebo hnedej ryže
• 1 (15 uncí) môže čierna fazuľa
• 2 šálky vareného a okoreneného mletého hovädzieho mäsa
• 1 šálka pico de gallo alebo vaša obľúbená salsa
• 1/2 limetky, na štvrtiny

Pokyny:

1. Do servírovacích misiek vhodných do mikrovlnnej rúry pridajte vrstvu varenej ryže, potom čierne fazule a nakoniec mleté ​​hovädzie mäso.
2. Teplé v mikrovlnnej rúre.
3. Navrch dajte pico de gallo alebo salsu. Na celú misku stlačte limetkový klin a podávajte teplé.

Pečené zemiaky so slanou kôrkou krásne prevonia dom počas pečenia. Plnia sa po okraj mletým hovädzím mäsom a taveným syrom, potom sa zalejú kúskom kyslej smotany a zelenou cibuľkou. Ak ste milovníkom soli ako ja, je skutočne ťažké odolať strhnutiu kože a jej požitiu z rúry.

Recept na pečené zemiaky so soľou a krupicou

Pečené zemiaky so slanou kôrkou preliate mletým hovädzím mäsom, taveným syrom, kyslou smotanou a zelenou cibuľkou predstavujú perfektnú a výdatnú večeru.

Slúži 2

Čas prípravy: 15 minút | Doba pečenia: 45 minút | Celkový čas: 1 hodina

Zloženie:

• 2 veľké červenohnedé zemiaky, nelúpané
• 3 čajové lyžičky olivového oleja
• 3 čajové lyžičky kosherovej soli
• 3 lyžičky masla
• 1 šálka vareného mletého hovädzieho mäsa
• 1 polievková lyžica worcesterskej omáčky
• 1/2 šálky nastrúhaného syra čedar (podľa veľkosti zemiakov môže byť potrebných viac)
• 2 veľké dollopy kyslej smotany
• 1 zelená cibuľa, nakrájaná

Pokyny:

1. Rúru predhrejte na 400 stupňov F.
2. Zemiaky opláchnite a nakrájajte na modriny.
3. Zemiaky potrieme olivovým olejom.
4. Zemiaky posypeme kosherovou soľou.
5. Zemiaky položte na stojan, ktorý sedí na plechu na pečenie alebo na panvici.
6. Odkryté pečieme asi 45 minút (v závislosti od veľkosti zemiakov to môže trvať aj dlhšie)
7. Necháme asi 5 minút vychladnúť.
8. Do každého zemiaka nakrájajte pozdĺžnu štrbinu.
9. Mäso zo zemiakov popučíme vidličkou a pridáme maslo.
10. Do malej misky pridajte mleté ​​hovädzie mäso a worcesterskú omáčku. Zmiešajte a zohrejte v mikrovlnnej rúre.
11. Na zemiaky pridajte mäso. Nalejte syr a zahrievajte v mikrovlnnej rúre asi 20 sekúnd, aby sa syr rýchlo rozpustil.
12. Tesne pred podávaním zalejeme kyslou smotanou a zelenou cibuľkou.

Motýlikové cestoviny sú také pekné, že bez ohľadu na to, koľko rôznych cestovín mám v komore, vždy po príprave cestovín zrejme siahnem. Toto je jedna z mojich obľúbených večierkov, ktoré som za tie roky urobil. Čiastočne používam malý, malý konzervovaný hrášok, ale pokojne do tohto jedla pridajte svoj obľúbený hrášok. Tieto cestoviny sa vyrábajú len z niekoľkých hlavných surovín a sú ochutené tymianom.

Kastról s korpusom a cestovinami z motýlika

Jedlo na panvici, ktoré je vyrobené z bielej omáčky, cestovín, hrachu a mletého hovädzieho mäsa, je najlepším jedlom na varenie cez týždeň.

Slúži 2

Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: 20 minút | Celkový čas: 30 minút

Zloženie:

• 2 šálky uvarených motýlikových cestovín
• 1-1/2 šálky vareného mletého hovädzieho mäsa
• 1/2 šálky detského hrášku
• 1 lyžica masla
• 1/4 šálky pol na pol
• 3/4 šálky mlieka
• 1 lyžica sušených listov tymianu
• 1/4 čajovej lyžičky soli (alebo soli podľa chuti)
• 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
• 2 lyžice kukuričného škrobu
• 1 lyžica parmezánu

Pokyny:

1. Rozohrejte veľkú panvicu na strednom ohni a pridajte maslo, pol na pol, mlieko a tymian. Počas varenia miešajte.
2. Do zmesi pridajte 1 polievkovú lyžicu kukuričného škrobu a po každej premiešajte. Ak je zmes zahustená iba 1 polievkovou lyžicou kukuričného škrobu, nie je potrebné použiť druhú polievkovú lyžicu.
3. Akonáhle sa mliečna zmes zredukuje a trochu zhustne (asi 15 minút), pridajte cestoviny, tymian, soľ a korenie. Pokračujte v miešaní. Ochutnajte, či nie je potrebné viac soli.
4. Nalejte parmezán a podávajte teplé.

Mäkké tacos sú tak dobré a ľahko sa pripravujú. Stačí mať poruke niektoré mäkké kukuričné ​​tortilly spolu s mletým hovädzím mäsom, syrom a šalátom a večera bude hotová za chvíľu. Rád ohrievam svoje kukuričné ​​tortilly s mäsom v mikrovlnnej rúre medzi 2 veľkými sklenenými taniermi, aby sa mierne zaparili. Tento recept používa strúhaný šalát, ale namiesto toho môžete použiť strúhanú kapustu, ak ju máte poruke. Je to určite zdravé a chutí aj v taco.

Mäkké tacos s receptom na mleté ​​hovädzie mäso

Sčasto tacos sú mojou večerou, keď kreslím, čo mám uvariť. Všetko, čo potrebujete, sú čerstvé kukuričné ​​tortilly, mäso, syr a šalát a máte hotovo. Nahrajte svoju obľúbenú salsu a máte o ne postarané a chutné jedlo.

Slúži 2

Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: 20 minút | Celkový čas: 30 minút

Zloženie:

• 6 kukuričných tortíl
• 1-1/2 šálky vareného mletého hovädzieho mäsa
• 1 šálka strúhaného syra čedar
• 2 šálky strúhaného šalátu
• 1/2 šálky nakrájanej červenej kapusty
• 1/2 šálky nakrájaných paradajok
• 1/2 šálky salsy

Pokyny:

1. Uvarené mleté ​​hovädzie mäso zohrejte v mikrovlnnej rúre a na chvíľu ho odstavte.
2. Na veľký tanier položte dávku 2 až 3 tortilly, ak sa zmestia.
3. Do stredov tortilly pridajte mleté ​​hovädzie mäso.
4. Tortilly zohrievajte medzi 2 veľkými taniermi (ten hore otočený hore dnom) asi 20 sekúnd, aby sa mierne sparili. Budú sa musieť vykonať v dávkach.
5. Mäkké taco navrstvíme so syrom, šalátom, červenou kapustou, paradajkami a salsou.
6. Podávame teplé.

Ďalšie recepty s mletým hovädzím mäsom

Mleté hovädzie mäso nachos
Hovädzia orzová panvica
Miska s ryžou na kari