Každý rok jeme svojich výdatných Vďakyvzdania jedla a zostáva im jedna obrovská otázka: „Čo budeme robiť so všetkými zvyškami moriak? ” Stalo sa nám všetkým - zvyšky dní v hodnoteAk sa nám to nepodarí zjesť včas, musíme sa pokaziť. Našťastie kráľovná jedla Martha Stewartová nám zatiaľ daroval ďalší užitočný trik na Deň vďakyvzdania. Stewart sa podelila o svoj geniálny spôsob, akým ju robí Deň vďakyvzdania zvyšky do klasickej gréčtiny polievka a dobre určite robiť to počas týchto prázdnin.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Ľahké a svieže roztočte zvyšky vďakyvzdania s rýchlym riffom na avgolemono, klasickú grécku kuraciu polievku. Vaječné žĺtky dodávajú krému krémovú konzistenciu, citrónová šťava zvýrazňuje chuť a varenú ryžu a nastrúhané mäso plní po lyžičkách. Recept, ktorý nájdete v našom novembrovom čísle, nájdete v odkaze v bio. 📷: @ksears recept od: @flossylucille food styling od: @chrisnlanier prop styling: @suzie_myers
Príspevok zdieľaný používateľom Martha Stewartová (@marthastewart) dňa
„Ľahké a svieže roztočte zvyšky vďakyvzdania rýchlym riffom na avgolemono, klasickú grécku kuraciu polievku. Vaječné žĺtky dodávajú morčaťu krémovitosť, citrónová šťava zvýrazňuje chuť a varená ryža a nastrúhané mäso plnia každú lyžicu, “napísal Stewart na Instagrame.
Okrem toho, že vám zostane moriak (šéfkuchár odporúča 2 šálky), tento recept vyžaduje aj morčací vývar, vaječné žĺtky (ktoré dodajú krému krémovú konzistenciu), pór, čerstvú citrónovú šťavu, bielu ryžu a čerstvý kôpor.
Použitie stredného hrnca (Stewartov obľúbenec je momentálne v predaji!), prinesiete morčací vývar a vodu na varenie na stredne vysokú teplotu. Ďalej doňho vložíte pór a dochutíme soľou a korenie.
Potom zmiešajte vaječné žĺtky a citrónovú šťavu a zamiešajte do polievky. Nechajte variť, kým nie je krémová, a pridajte morku a ryžu.
Voilà! Teraz ste nechali zvyšky moriaka zmiznúť a na svojom mieste máte túto krásnu misku polievky.
Môžete si vziať recept na krémovú zvyškovú polievku z Turecka a ryže tu. Nezabudnite si pozrieť novembrové číslo Martha Stewart Living.
Predtým, ako pôjdete, sa pozrite Jednoduché recepty na večeru na večeru od Iny Gartenovej nižšie:
v
