Фаршированные веганские бомбы "чизбургер" - SheKnows

Покажите своей семье свою творческую сторону с помощью этих теплых вывернутых наизнанку веганских закусок с чизбургерами. Эти полезные для здоровья чизбургеры без мяса и молочных продуктов - настоящая бомба!

Связанная история. Марта Стюарт поделилась сливочным карри с брокколи, которое вы будете повторять этой осенью

У нас дома большая часть наших блюд является веганской / вегетарианской, и творческий подход к детскому питанию может быть неприятным. Чтобы повеселиться с веганскими чизбургерами, мы взяли вегетарианские гамбургеры и положили их в свежее тесто для пиццы вместе с кусочками сыра Дайя. Не обманывайтесь этой маркой веганского сыра. Если вы никогда не пробовали его раньше, он похож, на вкус и тянется, как настоящий сыр моцарелла. Если вы не веган, но не можете употреблять молочные продукты, это также прекрасный заменитель настоящего сыра. Хотя мы оставили нашу версию довольно простой, вы можете добавить все, что захотите, в эти запеченные закуски. Эти бомбы-чизбургеры стали хитом для всей семьи.

Рецепт фаршированных веганских бомб "чизбургер"

Вдохновлен Pinterest

На 8-10 порций

Ингредиенты:

• 4 веганских вегетарианских гамбургера, раскрошенных (я использовала все американские вегетарианские гамбургеры Amy’s)
• 1/2 сладкого лука, мелко нарезанного
• 1 чашка измельченного веганского сыра моцарелла Daiya
• 1 шарик свежего или домашнего теста для пиццы
• Кетчуп и горчица для макания

Направления:

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и застелите противень пергаментной бумагой.
2. В миске добавьте измельченные вегетарианские гамбургеры, нарезанный кубиками лук и кусочки веганского сыра.
3. На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто и с помощью резака для печенья или большого стакана вырежьте 8-10 круглых фигур. Используя скалку, раскатайте каждый диск и маленькой ложкой поместите начинку из вегетарианских бургеров в центр каждого диска (не переполняйте).
4. Сложите все стороны теста к центру и аккуратно защипните, чтобы запечатать. Руками сформируйте из теста гладкий шар и положите на противень швом вниз.
5. Выпекать 15 минут или пока тесто полностью не приготовится. Подавать теплым с кетчупом и горчицей для макания.

Еще больше вкусных веганских рецептов

Домашнее ванильное масло из кешью
Кокосовый картофель фри с соусом из тахини
Веганский сыр на гриле с дымным томатным супом