Этим летом все посвящено устрицам. Будь то сырые, жареные во фритюре или жареные, есть десятки способов добавить устриц в свои сезонные рецепты.
Если вам нравятся устрицы всех форм и размеров, то этот обзор рецептов как раз для вас. У нас они есть сырые и жареные, жареные и запеченные. Но сначала обязательно узнайте как очищать устрицы с помощью этого удобного руководства от кулинарного блоггера Country Cleaver. И это краткое гид по устрицам поможет вам узнать, как их выбрать.
1. Устрицы на гриле с маслом на травах
Фотография: Eat Boutique
Разожгите гриль и приготовьте этих устриц на гриле с маслом из трав, потому что гриль - один из лучших способов приготовить этих моллюсков. По возможности, обязательно забейте несколько свежих местных устриц.
2. Рецепт заправки для устриц
В качестве традиционного гарнира на День Благодарения попробуйте это устричный соус на следующей семейной вечеринке. Подавайте вместе с ветчиной или индейкой для настоящего праздничного обеда.
3. Жареные бутерброды с устричным соусом и острым ремуладом
Фотография: From Away
Классический устричный препарат, эти жареные бутерброды с устрицами идеальное летнее угощение.
4. Рецепт севиче из устриц
Фото: рецепты Лейлиты
Мы любим севиче за простоту приготовления и освежающий устричный севиче как раз то, что вам нужно после жаркого летнего дня.
5. Рецепт запеченных устриц и яблок
Фотография: Diabetic Foodie
Вкус сладких яблок действительно уравновешивает соленые устрицы в этом запеченные устрицы и яблоки рецепт приготовления.
6. Устрицы по'бои с халапеньо ромулад рецепт
Фотография: Всегда заказывайте десерт
Что вы получите, если смешаете классическую кухню Нового Орлеана с традиционными мексиканскими тако? Эти устричные поабои с ремуладом из халапеньо - лакомство для вашего неба.
7. Легкие устрицы на гриле с чесночным маслом и приправой
Жареные на гриле устрицы с чесночным маслом с приправой и чесноком - это самый простой способ приготовления устриц, но самый идеальный вариант для летних кулинарных шедевров.
8. Рецепт жареных устриц
Фотография: Sweet Life
Сделайте это просто и сделайте несколько жареные устрицы перекусить перед тем, как приготовить ужин.
9. Ангелы верхом на коне рецепт
Фотография: Всегда заказывайте десерт
Ангелы на лошадях, также известные как устрицы в беконе с хреном, являются идеальной закуской для вечеринок в стиле ретро.
10. Рецепт устричных стрелков
Это вечеринка, когда у тебя есть это устрицы рецепт готов к работе.
11. Жареные в пахте устрицы с каперсами рецепт айоли
Фотография: Kitchen Confidante
Мы любим эти устрицы жареные на пахте с каперсами айолиПотому что мы знаем, что пахта делает с морепродуктами - делает их нежнее и вкуснее. Кроме того, айоли с каперсами звучит как идеальный соус для макания.
12. Рецепт устриц Рокфеллера
Фотография: Recipe Girl
Устрицы Рокфеллера классическое блюдо из устриц и обязательное блюдо на любой вечеринке с морепродуктами.
13. Рецепт устричного печенья Salsify
Уникальный суп из корнеплодов, этот устричный бисквит с солифой - успокаивающий рецепт прохладных летних ночей.
Подробнее о рецептах устриц
Как есть устрицы
Отпразднуйте сезон устриц: устрицы, приготовленные на гриле, с чесночным маслом и приправой
10 рецептов из экологически чистых морепродуктов