Подавайте говяжью грудинку во время Хануки или вместо традиционной ветчины на Рождество.
Просто и красиво
Подавайте говяжью грудинку во время Хануки или вместо традиционной ветчины на Рождество.
Связанная история. Эта новая праздничная поваренная книга поможет вам приготовить 50 изысканных бомб с горячим какао, как профессионал
Это ароматное блюдо не требует особых усилий, но требует некоторого времени для маринования. Планируйте заранее, и вы будете вознаграждены самой нежной и ароматной грудинкой, для которой потребуется всего лишь вилка.
Рецепт говяжьей грудинки
Рецепт от Женщина-пионерка
Ингредиенты:
- 2 банки говяжьего бульона
- 1/2 стакана лимонного сока
- 1-1 / 2 стакана соевого соуса
- 4 зубчика чеснока, нарезанных
- 2 чайные ложки вустерширского соуса
- 1/2 столовой ложки молотого порошка чили чипотле
- 10 фунтов говяжьей грудинки
Направления:
- Смешайте первые 6 ингредиентов в большом жаровне. Положите грудинку в маринад жирной стороной вверх. Плотно накрыть фольгой. Мариновать в холодильнике 24-48 часов.
- Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту. Накройте сковороду фольгой и готовьте грудинку примерно 40 минут на фунт.
- Когда вилка мягкая, переложите грудинку на разделочную доску и нарежьте вдоль волокон. Положите ломтики обратно в варочную жидкость.
- Подавайте грудинку с жидкостью, ложкой на ломтики.
Еще рецепты из говядины
Сегодняшний ужин: рецепт итальянских бутербродов с говядиной
Здоровый рецепты говядины
Сытное рагу из говядины
