Это захватывающее время для инноваций в области пищевых продуктов: на наших полках появляются продукты, которые выводят впечатления от еды на новый уровень. Интересные вкусовые сочетания могут превратить повседневную еду в нечто уникальное. Вот несколько примеров обычных продуктов с довольно неожиданными ингредиентами.
1. Макароны из конопли
Макаронные изделия бывают разных форм и форм и из различных видов муки, но макаронные изделия из конопли вызвали некоторый переполох, потому что конопля - это растение, из которого делают каннабис. Однако употребление конопли в пищу становится все более распространенным. Не путать с каннабисом (вы не почувствуете никаких «эффектов» от его употребления), конопля выращенный для употребления в пищу, имеет гораздо более низкую концентрацию активного ингредиента, связанного с лекарством форма. Известно, что конопля полезна для питания и от природы богата белком и жирными кислотами Омега-3.
Будет ли эта паста популярной в меню?
Более: 20 изобретательных бутербродов, которые заставят вас захотеть обжарить их на обед
2. Чечевичные чипсы
Скромный пакет чипсов: пикантная закуска, которая годами украшала упакованные ланчи и коробки для пикника. Традиционно приготовленный из тонко нарезанного и обжаренного картофеля, теперь мы видим хрустящую корочку, украшенную изобилием изысканных сортов и ароматов. Любитель чечевицы? Бьюсь об заклад, вы никогда бы не подумали, что сможете съесть их в виде закуски, не говоря уже о том, что вы можете положить их вместе с другими закусками, чтобы наслаждаться ими с соусами и напитками перед ужином. Чечевичные чипсы представляют собой альтернативу картофельным чипсам с высоким содержанием белка и меньшим содержанием жира.
Хотите купить еще одну фишку?
3. Пикантный попкорн
Попкорн, эта любимая закуска в кинотеатрах, переживает революцию с точки зрения своей популярности. Больше не предназначенные для пережевывания во время просмотра фильма, теперь мы видим деликатесы повсюду, заменяя высококалорийные суперсладкие версии альтернативными низкокалорийными закусками. В какой ты команде: сладкая команда или соленая команда? Возможно, это смесь того и другого, но теперь вы можете еще больше смешать это с целым рядом вкусов, которые бросают вызов традиционным. Кто-нибудь попкорн с сыром чеддер?
Сэндвичи с попкорном и маринованными огурцами.
4. Пикантное мороженое
Мороженое - определенно сладкий десерт, не так ли? Возможно, нет, поскольку мы видим, что в ресторанах и кафе-мороженых предлагается больше закусок. Бекон, сыр с плесенью, зеленый чай и копченый лосось - вот лишь некоторые из вкусов, предлагаемых сейчас, когда производители мороженого начинают экспериментировать.
Мне тосты, пожалуйста.
5. Конжак лапша
Лапша часто сопровождает жареный картофель и блюда азиатской кухни. Они бывают разных сортов, но совсем недавно они вызвали ажиотаж с появлением низкокалорийной лапши. Эти так называемые здоровые продукты сделаны из корня японского растения конжак, в частности из корневых волокон, известных как глюкоманнан. Желеобразная при смешивании с водой полученная лапша должна дольше сохранять чувство сытости и, поскольку глюкоманнан не усваивается организмом, также считается, что она помогает похудеть. Однако будьте осторожны: глюкоманнан - естественное слабительное.
Это жуй, жуй, жуй, если хочешь извлечь из этих парней максимум удовольствия.
Более:Кекс? Мороженое? Имейте оба в одной миске с легким мороженым для торта
6. Разливное пиво
Что вы любите намазывать на тост: джем, мед или шоколадную пасту? Или вы предпочитаете пикантные блюда и выбираете ореховое масло или мармит? Теперь вы можете найти огромный выбор спредов на любой вкус, в том числе и такие необычные, как намазанное пиво. Да, вы правильно прочитали, теперь вы можете выпить пива и съесть его.
Хотите пинту... тоста?
7. Водка из зефира
Загляните в ряд с алкогольными напитками, и вы найдете множество вкусов для вашего любимого напитка, так что теперь вы можете варьировать не только миксеры. Когда дело доходит до водки, кажется, что нет предела. Выбирайте все: от ягодных или цитрусовых до огурца, базилика и пряностей. Для сладкоежек вы можете найти ваниль, ириску и даже зефирную водку.
Хм, водки кого-нибудь еще?
8. Табаско-пряный шоколад
Нигде сочетание сладкого и острого не работает лучше, чем с шоколадом. Вы можете купить шоколад со вкусом чили и найти рецепты чили кон карне, которые требуют добавления к ним шоколада. Так как насчет шоколада со вкусом табаско? Табаско, острый соус из перца табаско, существует уже 140 лет и традиционно используется для приправки пикантных блюд и Кровавой Мэри. Острый темный шоколад с добавлением табаско - это то, что обязательно нужно попробовать любителям перца чили во всем мире.
Надеюсь, это не так жарко, как тает.
9. Пивной хлеб
Пиво является интересным дополнением к вкусу хлеба, привнося нотки солода и хмеля. Более того, крафтовое пиво (не фильтрованное) содержит остаточные дрожжи, которые, будучи активированы при нагревании, помогают поднимать хлеб. И пиво, и хлеб состоят из воды и хлопьев с добавлением дрожжей и сахара для запуска процесса брожения. Тот факт, что они так похожи друг на друга с точки зрения ингредиентов, делает их естественным вариантом.
Знаешь, от этого нельзя напиться, да?
10. Кофейная мука
Кофейная пудра - это побочный продукт производства кофе, который традиционно сбрасывают или оставляют гнить. Однако процесс преобразования этой целлюлозы в муку является пищевой инновацией, которая не только снижает воздействие отходов на окружающую среду, но и создает рабочие места и поддерживает сообщества. В результате сушки и измельчения мякоть получается мука без глютена с мягким содержанием кофеина и насыщенным землистым вкусом.
Отличные новости для всех любителей кофе.
Более:Хот-доги с тако заставят навсегда отказаться от традиционных начинок
