Понедельник без мяса: овощной суп с алфавитом - веселый ужин для детей - SheKnows

Позвольте мне объяснить вам это: суп «Алфавит» никогда не стареет. Независимо от вашего возраста, вы можете насладиться этим овощным супом, который тоже полон букв. Можете ли вы написать «фантастический»?

Связанная история. Баклажаны по-милански Джейми Оливера - хрустящая сырная альтернатива баклажанам Парм

Алфавитный суп интересно подавать детям, но взрослым он тоже понравится. Добавьте в этот согревающий суп кучу своих любимых овощей, и ваши дети будут просить его снова и снова, независимо от того, приготовлен он или нет. Постный понедельник.

Вы можете обнаружить, что дети задерживаются над своими мисками: они могут выразить вам свою признательность за такое вкусное блюдо! Этот рецепт очень вкусный и полезный.

Рецепт овощного супа с алфавитом для детей

Может ли быть забавным суп? Может, если включает в себя алфавит. Добавьте в этот суп свои любимые овощи, такие как стручковая фасоль, нарезанные кубиками кабачки или даже брокколи. Этот восхитительный суп понравится и детям, и взрослым.

На 4-6 порций

Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 15 минут | Общее время: 25 минут

Ингредиенты:

• 2 унции сушеной пасты с алфавитом
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1/4 стакана нарезанного кубиками желтого лука
• 1 большая морковь с обрезанными кончиками и мелкими кубиками
• 1 стебель сельдерея, мелко нарезанный
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки молотого черного перца
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 4 стакана овощного бульона
• 6 унций нарезанных кубиками помидоров в соке
• 1/3 стакана замороженного горошка
• 1/3 стакана замороженной кукурузы
• Тертый сыр пармезан, для украшения (по желанию)

Направления:

1. В голландскую духовку или кастрюлю на среднем огне добавьте оливковое масло. Когда масло станет горячим, добавьте лук, морковь и сельдерей и готовьте около 4 минут или пока овощи не начнут размягчаться.
2. Добавьте соль, черный перец и чеснок. Перемешайте и готовьте около 30 секунд.
3. Добавьте овощной бульон и помидоры. Перемешайте, увеличьте огонь и доведите смесь до кипения.
4. Уменьшите огонь, добавьте горох, кукурузу и макароны и готовьте 9–10 минут или пока макароны не станут мягкими.
5. Подавайте в горячем виде, если хотите, с гарниром из пармезана.

Множество отличных рецептов, таких как наши Страничка в Facebook.

Еще рецепты супов

Похлебка из моркови, пастернака и картофеля в медленноварке с чипсами из пармезана
Посоле из черной фасоли и грибов
Курино-ячменный суп в одной кастрюле со шпинатом и панчеттой