Впервые в новых диетических рекомендациях Министерства сельского хозяйства США рекомендуется ограничивать добавление сахара в свой рацион.
Добавленные сахара, такие как те, которые содержатся в мороженом, покупном хлебе (правда!) И напитках, должны составлять всего 10 процентов или меньше от нашей калорийности. Это 200 калорий (если вы придерживаетесь диеты на 2000 калорий в день) или чуть меньше одной 20 унций кока-колы.
Так зачем рекомендовать 10-процентный лимит? Это потому, что «есть неопровержимые доказательства того, что слишком много сахара вызывает диабет, болезни сердца и увеличение веса», - сказала министр здравоохранения и социальных служб Сильвия Беруэлл. сказал NBC.
Но жизнь без сладкой еды была бы скучной. В умеренных количествах есть и другие натуральные подсластители, которые можно использовать, чтобы добавить в пищу немного лишнего без вредного воздействия рафинированного белого сахара.
Используйте приведенную ниже таблицу преобразования, чтобы заменить обычный сахар в ваших любимых рецептах. Вы по-прежнему сможете насытиться сладким (снижая риск переедания с любимыми обработанными сладостями), сохраняя при этом здоровье в приоритете.
Подробнее о снижении сахара
5 сладких способов снизить потребление сахара
Почему нужно отказаться от сахара
5 советов по сокращению сахара без потери вкуса