Предоставьте Конгрессу право начать споры о семантике молоко продукты, в то время как наша страна переживает одно из самых безумных потрясений в истории. Тридцать два члена недавно подписали письмо, призывающее FDA запретить использование альтернативных молочных продуктов (например, сои, миндаля, кокоса и т. и т. д.) от того, чтобы называться «молоком». Кажется довольно очевидным, что их внезапные сильные чувства по этому поводу сводятся к тому, что еще? - Деньги.
В соответствии с Еда и вино, комитет политических действий Национальной федерации производителей молока увеличил свои пожертвования политикам во время последнего избирательного цикла. (с 88 650 долларов три года назад до 115 750 долларов), как и Международная ассоциация производителей молочных продуктов (с 269 072 долларов в 2014 году до 324 231 долларов в 2016). Двадцать семь законодателей, подписавших письмо FDA, получили финансирование от лоббистских групп молочной промышленности - сюрприз, сюрприз.
Более:Веганское молоко, которое приготовить быстрее, чем поход в магазин
Участники утверждают, что немолочное молоко стало настолько популярным - при росте продаж на 250 процентов за последние пять лет - потому что оно неправильно маркированный и люди принимают их за обычное молоко. (Я полагаю, Конгресс считает, что потребители недостаточно умны, чтобы читать большие надписи «МИНДАЛЬ», «СОЯ» и «ДЕНЕЖНЫЕ СРЕДСТВА» на коробках). В то же время продажи молочного молока упал на 11 процентов в прошлом году.
Когда никто не ответил на письмо, предположительно из-за того, что в нашей стране сейчас происходит еще несколько вещей, члены Конгресса представили «Молочный завод». Закон о гордости », который подтолкнет FDA к возбуждению судебных исков против компаний, производящих молоко, йогурт и сыр, и использующих эти термины для описания своих продукты. Вот это да.
Более:Начните сезон чистой еды с молока из кешью, сделанного своими руками
К счастью, два федеральных судьи отклонили утверждения о неправильной маркировке немолочных продуктов, в которых используются термины молоко, йогурт, масло и сыр. Один судья сказал: «Разумный потребитель не будет предполагать, что два разных продукта имеют одинаковую питательную ценность». Спасибо, судьи!
Теперь, когда эта чушь была опровергнута, может быть, Конгресс прекратит выпуск соевого молока и начнет, о, я не знаю, убедиться, что американские дети не голодают?
Более:Как расколоть кокос и приготовить собственное молоко
