Связанная история. Приправьте рождественский рис традиционными бразильскими ароматами
Зеленая фасоль с коричневым маслом
Любите стручковую фасоль? Этот слегка нарядный вариант понравится гостям.
На 4 порции
Ингредиенты:
- 2 стакана свежей зеленой фасоли
- 2 столовые ложки растопленного несоленого масла
- Морская соль
Направления:
- Готовьте стручковую фасоль почти до готовности. Снять с огня и процедить. Переложить в сервировочное блюдо.
- Тем временем в небольшой кастрюле растопите сливочное масло. Доведите до кипения и варите, пока масло не подрумянится. Быстро снимите с плиты и полейте фасолью.
- Посыпать морской солью и подавать.
Узнать больше рецепты из зеленой фасоли >>
Жареная свекла с тимьяном
Обжарка делает свеклу сладкой и наполняет ее тимьяном. В результате получился вкусный, легкий, достойный рейва гарнир.
На 4 порции
Ингредиенты:
- 1 фунт свеклы, очищенной и нарезанной кубиками диаметром 2,5 см
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 3-4 веточки тимьяна
- Морская соль и перец
Направления:
- Разогрейте духовку до 425F. На противень с бортиком поместите лист алюминиевой фольги, который растягивается по длине противня. Сложите свеклу в центр. Заправьте веточки тимьяна в стопку на разные секции. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
- Чтобы сделать запечатанный пакет, переверните противень брюшком вверх. Возьмитесь за каждый конец алюминиевой фольги и потяните вместе. Сверните два листа вместе, образуя длинную склейку. Сверните каждую оставшуюся сторону фольги.
- Поместите в предварительно разогретую духовку. Варить 1 час. Дайте постоять около 10 минут. Будьте осторожны, открывая упаковку - внутри будет много горячего пара.
- Подавать теплым.
Попробовать вкусно Тушеная свекла с луком-шалотом >>
Теплый салат из брюссельской капусты с горгонзолой и семенами подсолнечника
Этот вкусный салат порадует ваших гостей.
На 4 порции
Ингредиенты:
- 4 стакана разрезанной пополам брюссельской капусты
- Соль и перец
- 2 столовые ложки семян подсолнечника
- 2 столовые ложки крошки горгонзолы
- 2 столовые ложки бальзамического винегрета
Направления:
- Разогрейте духовку до 425F. Сбрызните безопасную для духовки сковороду спреем растительного масла. Выложите брюссельскую капусту на сковороду одним слоем. Слегка сбрызните ростки растительным маслом. Посыпать солью и перцем. Готовьте в разогретой духовке 15 минут, перевернув один раз.
- Перемешайте обжаренную брюссельскую капусту с семечками, горгонзолой и бальзамическим винегретом. Подавать немедленно.
Проверить Брюссельская капуста, тушенная с беконом >>
Еще идеи для гарнира:
- Органические гарниры
- 10 простых летних гарниров до 10 долларов
- Низкоуглеводные гарниры на День Благодарения
