Светит солнце, и лето в самом разгаре. Увеличьте огонь (на гриле) и разожгите этот 21 рецепт из говядины, птицы, вегетарианских блюд и морепродуктов.
Пришло время очистить гриль от пыли и использовать его с пользой в этом сезоне. Мы здесь, чтобы доказать, что вы можете добавить разнообразия и вкуса с помощью простых соусов, вертела или даже пивной банки.
1. Стейк на гриле с соусом чимичурри и хлебом на гриле
Хотите придать цвет и аромат простому куску мяса? Украсьте свой стейк вкусом Аргентины. Соус чимичурри из петрушки, оливкового масла, лимона и специй подойдет.
2. Острый стейк на гриле в юбке с тайским красным соусом чили
Вот маринад в азиатском стиле. Стейк из юбочки идеально подходит для впитывания сока - и в конечном результате будет нежное мясо с легкими интернациональными специями.
3. Курица-гриль с медово-бальзамическим соусом со сливовым соусом из красного лука
Поговорим о деревенском и пикантном. Горячий красный лук, смешанный с прохладными сладкими сливами, несомненно, является аппетитным соусом для сочетания с маринованной курицей-гриль.
4. Пивная банка с курицей
Вот пиво, которое можно съесть. Вы видели это раньше, а теперь можете справиться с этим самостоятельно. Для достижения наилучших результатов подавайте с ледяным элем.
5. Чипотле с медом и куриные кебабы на гриле с лаймом
Честно говоря, все, что есть на палке, всегда вкуснее. Контрастные ароматы перца чипотле на фоне легкости цитрусовых и меда создают неповторимую пряно-сладкую комбинацию, которая заставит вас пускать слюни.
Получить рецепт >>
6. Шашлык из креветок с лемонграссом
Не бойтесь, если вы никогда не использовали лимонник. Стебли этого растения придают легкий лимонный аромат. Смесь из них, соевого соуса, пасты чили и чеснока - по-тайски вкусная!
7. Шашлык из тунца, лосося и рыбы-меч
Тунец, лосось и рыба-меч - о боже! Погрузитесь в море с этим гриль рецепт приготовления. Комбинация этих трех вещей - мечта рыбака.
8. Лосось на гриле с карамелизованным луком
Классический кусок лосося украшен насыщенным, ароматным карамелизованным луком. Рыба готовится менее чем за 30 минут и идеально подходит для занятой мамы.
9. Креветки-чипотле на гриле и пицца с жареным перцем
Пицца на гриле?! Кто знал? Возьмите американскую классику и добавьте немного мексиканского чутья с красным перцем и соусом адобо. Добавьте немного козьего сыра и креветок чипотле и закончите день.
10. Австралийский бургер со свеклой и жареным яйцом
Давай закидываем Барби гамбургерами! Свекла и яичница - фавориты местных жителей. Если этим летом вы любите приключения, попробуйте это уникальное сочетание вкусов.
11. Бургеры с зеленым чили и майонезом с чили-лаймом
Избавьтесь от летней жары и подайте вкусные гамбургеры с зеленым чили. Прохлада майонеза с лаймом и чили на фоне только что приготовленного на гриле гамбургера, наполненного авокадо на мягком, тестообразном булочке, - живописное блюдо для этого сезона.