Если вы не жили под скалой, вы слышали, как Рэйчел Рэй ликовала о своих BFD (завтрак для обед, для тех, у кого грязный рот). И любите ее или ненавидите ее, девушка права: завтрак на ужин быстрый, легкий и просто восхитительный. Вот несколько быстрых советов, как приготовить несколько отличных блюд для завтрака на ужин.
Сделайте завтрак чем-то новым за ужином
Если ваша семья привыкла к тому же к обеду, будет сложно убедить их, что завтрак действительно может быть заменой ужина. Так что представьте BFD тонко, вместо того, чтобы просто взбивать яичницу, жарить немного бекона и называть это обедом.
Вот несколько простых идей:
- Приготовьте пикантную фриттату. Обжарьте овощи по вашему выбору в готовой к духовке сковороде на среднем огне. Тем временем взбейте яйца с травами и приправами по вашему выбору, затем добавьте в сковороду. Осторожно переместите яичную смесь из стороны в сторону, чтобы обеспечить равномерное приготовление. Наконец, поместите сковороду в духовку и поставьте на жарить, пока она не вздуется и не станет золотисто-коричневой.
- Подавать запеканку из яиц. Одна из лучших особенностей запеканок для яиц заключается в том, что их можно собрать заранее, а затем хранить в холодильнике до тех пор, пока вы не будете готовы. готов бросить их в духовку, что даст вам возможность провести время с семьей вместо безумного рывка, чтобы поужинать в стол.
- Если у тебя есть семья, любящая мясо и картошку, используйте картофельные оладьи или жареный в духовке красный картофель и изысканную куриную яблочную колбасу.
Хлопья на ужин
Не сбрасывайте со счетов хлопья как совершенно нормальный - и даже полезный - ужин, особенно для тех, кто в вашей семье разборчив в еде. Мы смотрим на вас, малыши повсюду! Если вы выбираете цельнозерновые хлопья с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара и подаваете их с молоком с пониженным содержанием жира, вместе с со стаканом 100-процентного фруктового или овощного сока вы добавили важное количество продуктов первой необходимости. Сколько ужинов с макаронами и сыром могут так сказать? Дело в том, что если у вас есть придирчивый едоквремя дня, когда он ест определенную пищу, не так важно, как то, что он ест здоровую пищу. Счет!
BFD в бегах
В крайнем случае, некоторые здоровые продукты для завтрака намного удобнее, чем полноценный ужин, например салат. Так что завтрак на ужин подойдет, если вы переключаетесь с работы на детей, чтобы возить их на футбольные и танцевальные тренировки. Если вы в пути, возьмите с собой хлеб из цуккини или морковные кексы (для детей постарше, пожалуйста, в противном случае эти автокресла и все остальное! - будут покрыты крошками), фруктовый и ореховый батончик мюсли или здоровый буррито на завтрак (цельнозерновой яичница в тортилье, смешанная с небольшим количеством легкого сыра, небольшим количеством деликатесов из индейки с низким содержанием натрия и небольшим количеством сальсы).
Еще идеи для завтрака
5 рецептов завтрака, которые понравятся маме и детям
5 способов заставить детей позавтракать
7 полезных идей завтрака для детей