Суп Минестроне Марии - SheKnows

Этот сытный суп минестроне, богатый клетчаткой, белком, антиоксидантами и многим другим, идеально подходит для защиты от холодных зимних дней, а также для укрепления вашей иммунной системы, чтобы защититься от сезона гриппа. Этот согревающий живот рецепт любезно предоставлен Марией Зойтос, создателем линии готовых блюд Maria’s Homemade на Westside Market NYC.
Этот сытный суп минестроне, богатый клетчаткой, белком, антиоксидантами и многим другим, идеально подходит для защиты от холодных зимних дней, а также для укрепления вашей иммунной системы, чтобы защититься от сезона гриппа. Этот согревающий живот рецепт любезно предоставлен Марией Зойтос, создательницей Самоделка Марии линия готовой еды на Westside Market NYC.

Связанная история. День святого Патрика: ирландский овощной суп

Суп Минестроне Марии

На 6 порций

Ингредиенты:

т
• 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима

т

• 1 средний лук, нарезанный

т

• 1 нарезанное ребро сельдерея

т

• 1 морковь, нарезанная

т

• 2 измельченных зубчика чеснока
click fraud protection

т

• 1 банка (19 унций) фасоли, промытой, высушенной

т

• 1 банка (14,5 унции) измельченных помидоров

т

• 1 столовая ложка томатной пасты

т

• 1 литр овощного бульона

т

• 1/2 стакана средних макаронных изделий, приготовленных в соответствии с инструкциями на упаковке

т

• 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Направления:

т
1. Нагрейте оливковое масло в тяжелой кастрюле на среднем огне.

т

2. Добавьте лук, сельдерей, морковь, чеснок и петрушку. Обжарить 3-5 минут.

т

3. Добавьте фасоль, помидоры, томатную пасту и бульон.

т

4. Доведите до кипения, накройте крышкой и убавьте огонь до кипения. Готовьте 30 минут. Добавить макароны в течение последних 5 минут.

т

5. Правильно заправьте и добавьте петрушку перед подачей на стол.

Более рецепты веганских супов!