«Это сезон для всех тыкв! От тыквенного пудинга до тыквенного супа, темно-оранжевые зимние тыквы - это богатый питательными веществами ингредиент для многих осенних рецептов. Этот веганский тыквенный хлеб может похвастаться богатыми и вкусными кусочками темного шоколада и теплыми осенними специями. Просто вдохните аромат свежей выпечки, доносящийся с вашей кухни, и вы будете счастливы, что лето закончилось и наступила осень.
«Это сезон для всех тыкв! От тыквенного пудинга до тыквенного супа, темно-оранжевые зимние тыквы - это богатый питательными веществами ингредиент для многих осенних рецептов. Этот веганский тыквенный хлеб может похвастаться богатыми и вкусными кусочками темного шоколада и теплыми осенними специями. Просто вдохните аромат свежей выпечки, доносящийся с вашей кухни, и вы будете счастливы, что лето закончилось и наступила осень.
Хлеб из темного шоколада с тыквой
Дает 1 буханку
Ингредиенты:
-
т
- 2 столовые ложки молотого льна
- 6 столовых ложек теплой воды
- 2-1 / 4 стакана белой цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки молотого душистого перца
- Щедрый молотый кардамон
- 1 стакан сахарного песка
- 1/2 стакана подогретого кокосового масла
- 1 чашка чистой тыквы
- 1/3 стакана яблочного сока
- 1 чашка крупно нарезанного темного шоколада
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. и смажьте маслом форму размером 5 × 9 дюймов.
- В небольшой миске смешайте лен и воду. Отложите на 5 минут.
- В средней миске смешайте муку, пищевую соду, соль, корицу, имбирь, мускатный орех, душистый перец и кардамон.
- В чаше стоячего миксера, оснащенной лопастной насадкой, смешайте масло и сахар. Смешайте со средой, чтобы перемешать. Добавьте тыквенный и яблочный сок и перемешайте. Добавьте смесь льна и взбейте, чтобы смешаться.
- Добавить мучную смесь и перемешивать на слабом уровне до увлажнения, затем увеличивать до средне-сильного и перемешивать до однородного состояния.
- Добавьте измельченный шоколад. Вылейте тесто в форму для выпечки.
- Выпекайте от 60 до 65 минут или пока тестер для торта, вставленный в центр, не выйдет чистым.
- Остудить в сковороде на решетке 15 минут.
- Переверните и остудите на решетке еще 15 минут.
- Нарежьте и подавайте в теплом виде.
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Вкуснее рецепты веганской выпечки!