Попробуй эти оладьи, и ты не поверишь, что взял их не только что из окна проезжей части.
Связанная история. Рэйчел Рэй поделилась легким бальзамическим маринадом из курицы, полностью заменяющим наш соус для барбекю
Как может слово «оладья» вас не волновать? У меня слюнки текут, когда я думаю о хрустящей, жареной, хрустящей внешности, теплой и мягкой внутри, сопровождаемой соусом для макания. Эти оладьи из кренделя с курицей - это именно то, что вам нужно. Хрустящая корочка снаружи - благодаря измельченным кренделям и сытной миндальной муке - с теплым цыпленком чеддер. Обмакните этих малышек в соус для барбекю и верните их обратно.
Рецепт оладий с крендельками с курицей и чеддером барбекю
На 4 порции
Ингредиенты:
- 3/4 стакана измельченных кренделей
- 1/2 стакана миндальной муки
- 1 чашка тертой вареной курицы
- 1/3 стакана соуса барбекю
- 1/2 стакана тертого сыра чеддер
- 2 нарезанных зеленых луковицы
- 2 столовые ложки молока
- Соль и перец
- Масло (для жарки)
- Нарезанный зеленый лук (для гарнира)
- Соус BBQ (для окунания)
Направления:
- В большой миске ложкой смешайте все ингредиенты до полного растворения.
- Налейте достаточно масла, чтобы покрыть дно сковороды, и нагрейте на среднем огне.
- Руками скатайте смесь в шарики.
- Когда масло станет горячим, добавляйте оладьи в сковороду по 1 за раз, осторожно надавливая на них, чтобы они слегка разгладились.
- Готовьте 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Слить на бумажное полотенце.
- Подавать в теплом виде с соусом BBQ для макания и зеленым луком для украшения.
Еще рецепты закусок
Картофельные попперы Tex-Mex с начинкой
Пикантные укусы севиче тостада
Тропические котлеты из манго и яблока терияки
