У вас ограниченный бюджет? У вас есть несколько дней до зарплаты и вы можете сходить в продуктовый магазин? Вот пять советов, как приготовить вкусные блюда из того, что уже есть у вас на кухне.
Покупки продуктов 101
Если вы живете в условиях ограниченного бюджета, один из лучших способов получить максимальную прибыль от продуктовых покупок - это заполнить кладовую и морозильную камеру продуктами с длительным сроком хранения. Заполните полки большим количеством муки, макарон, риса, бобов, сухих круп, консервированных или замороженных овощей, супов, бульонов, соуса для макарон и других приправ. Эти продукты станут отличной основой любого меню.
Креативная кулинария
Не бойтесь использовать свое воображение, когда ищете способы увеличить бюджет на продукты. Чтобы приготовить вкусное блюдо, необязательно придерживаться рецепта. В доме нет макаронных изделий, а дети требуют макароны с сыром? Как насчет того, чтобы вместо этого использовать рис? Вам нужен говяжий фарш для чили, но вы не можете пойти в магазин до следующей недели? Попробуйте заменить говядину фасолью. Хотите смешать жаркое, но у вас нет обычных брокколи и моркови? Жаркое-движение хорошо сочетается практически с любыми овощами. Просто загляните в свой холодильник и используйте те овощи, которые есть у вас под рукой.
Готовьте вкусный хлеб с нуля
Хороший способ украсить любой завтрак, обед или ужин - свежий домашний хлеб. Он очень вкусный, полезный и дешевый. Убедитесь, что у вас всегда под рукой много муки, дрожжей, пищевой соды и разрыхлителя, и у вас всегда будет ингредиенты, необходимые для взбивания чего угодно, от пшеничного хлеба и булочек до булочек, кексов, вафель или печенье.
Преобразите остатки еды
Не позволяйте этим остатки впустую! Поразительно, сколько еды выбрасывают на кухнях Америки. Подумайте нестандартно и превратите оставшуюся жареную курицу в пряные энчилады. Или бросьте оставшийся фруктовый салат в блендер с небольшим количеством йогурта и приготовьте вкусный смузи. Вы любите суп? Практически любой остаток ужина можно мгновенно превратить в восхитительный суп. Ваш оставшийся печеный картофель? Смешайте их с небольшим количеством сметаны и куриным бульоном. Покрошите сверху немного бекона, и у вас получится вкусный картофельный суп. Соус для пасты? Добавьте сливки в блендер, и вы приготовили восхитительный сливочно-томатный суп. Лапша и овощи? Добавьте томатный соус и сыр пармезан, и вы сразу же будете есть пасту фаджиоли. Возможности безграничны.
Пусть ваш компьютер спроектирует ваш ужин
Конец недели и свежие идеи? Не волнуйся. Сейчас в Интернете есть множество веб-сайтов, которые помогут вам использовать ингредиенты, которые есть на вашей собственной кухне, для приготовления вкусных обедов для вашей семьи. Рецепт щенка а также Супер-повар это поисковые системы на основе ингредиентов, которые позволяют вам вводить ингредиенты, которые у вас есть под рукой, прежде чем искать в их базе данных идеальный рецепт. Так что позвольте своим пальцам ходить, и у вас в руках будет здоровый ужин, прежде чем вы это заметите!
Более скромные идеи для еды
- 10 экономных советов по приготовлению блюд для всей семьи
- Ужин стоимостью 10 долларов в неделю
- Быстрое и бережливое питание
