Если в этом году в вашем бюджете нет подарков, приобретенных в магазине, подумайте о том, чтобы подарить еду. Они дешевле и всегда ценятся, и они могут даже казаться более продуманными, чем обычные безделушки.
• Рождественские списки с каждым годом становятся длиннее. Семьи растут, появляются новые друзья и знакомые, есть много людей, за которые стоит быть благодарным. К счастью, большинство людей любят поесть, поэтому вот два моих рецепта подарков для гурманов, которые обязательно понравятся. Для получения дополнительных идей посетите мою страницу рецептов на QVC.com.
Не бойтесь обращаться к собственному ящику с рецептами. Если в последнее время вы готовили отличные соусы и смеси специй, размешайте их. Если вы готовите потрясающий кофейный торт, положите сухую смесь в красивую форму для выпечки. И не забывайте о любимых зимних супах и запеканках.
t Просто помните - если вы готовите запеканку или большую партию супа и планируете заморозить ее, обязательно используйте ингредиенты, устойчивые к замораживанию. Соусы на основе сливок имеют тенденцию расслаиваться и становиться водянистыми при замораживании, а приготовленный картофель часто теряет текстуру. Кроме того, избегайте любых рецептов, в которых используются яйца, и не добавляйте хрустящие начинки (например, чипсы, крекеры или панировочные сухари) перед выпечкой, так как они станут сырыми.
Суп из белой фасоли и ветчины
т
t Многие люди уже мечтают об этой рождественской ветчине, так что угостите их этим теплым сытным супом. И не забудьте держать этот рецепт под рукой после Рождества!
t Чтобы сэкономить время и сделать подарки более удобными, заморозьте этот рецепт. Готовьте, как указано, полностью остудите и разложите суп по герметичным контейнерам, пригодным для замораживания. Напишите инструкции по приготовлению (т. Е. Разморозить на ночь, слегка разогреть перед подачей на стол) на подарочной этикетке, которую вы можете прикрепить сверху.
Ингредиенты:
-
т
- 1 фунт сухих северных бобов
- 8 стаканов воды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 мясистый окорок или 2–3 фунта рульки ветчины
- 1 стакан нарезанной моркови
- 1/2 стебля сельдерея, нарезанного
- 1 чашка нарезанного лука
- 1 чайная ложка измельченного чеснока
- 1 чайная ложка горчичного порошка
- 2 лавровых листа
- 2 стакана нарезанной ветчины
- Морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- Свежая петрушка (по желанию гарнир)
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Промойте фасоль, отсортировав все сломанные или обесцвеченные.
- Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Добавьте соль и фасоль и снимите кастрюлю с огня. Дайте фасолью постоять в горячей воде не менее 1 часа.
- По прошествии часа верните кастрюлю на сильный огонь и поместите в кастрюлю ветчину, морковь, сельдерей, лук, чеснок, горчицу и лавровый лист. Хорошо перемешайте, доведите кастрюлю до кипения, убавьте огонь до минимума и тушите еще час.
- Удалите косточку ветчины и выбросьте ее. Добавьте нарезанную ветчину и тушите еще 30 минут. Приправить солью и перцем. Украсить свежей петрушкой (по желанию).
т
т
т
Подарочная смесь Fudgy Brownie
т
• Ваши друзья и знакомые могут купаться в печенье в это время года, но пирожные станут отличным вариантом. Просто добавьте сухие ингредиенты и прикрепите инструкции по выпечке, а также подарочную этикетку для печати, которую вы можете скачать с QVC.com. Получатель должен приготовить пирожные прямо сейчас или через месяц.
Ингредиенты:
-
т
- 3 стакана универсальной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 3/4 чайной ложки соли
- 1 стакан несладкого какао-порошка
- 1-3 / 4 стакана сахара
- 3/4 стакана арахисового масла, покрытого конфетами
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Смешайте муку, разрыхлитель и соль в небольшой миске, затем переложите в банку или герметичный контейнер.
- Выложите остальные ингредиенты в указанном выше порядке (за исключением кусочков арахисового масла, покрытых конфетами, которые следует хранить в отдельном контейнере или небольшом пластиковом пакете).
- Обязательно плотно прижмите каждый слой, прежде чем добавлять следующий. Кроме того, после добавления какао-порошка протрите внутреннюю часть контейнера сухим бумажным полотенцем, чтобы сквозь него были видны другие слои.
т
т
Рекомендации по выпечке пушистого брауни
Ингредиенты:
-
т
- 3 палочки несоленого сливочного масла, топленого
- 2 чайные ложки ванили
- 6 яиц
т
т
Направления:
-
т
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов.
- Вылейте смесь для брауни в большую миску и перемешайте, чтобы все перемешалось. Добавьте масло, ваниль и яйца. Хорошо перемешать.
- Равномерно вылейте тесто в подготовленную форму для запекания. Посыпьте сверху кусочками арахисового масла, покрытыми конфетами. Выпекать 45-48 минут. Не перепекайте. Дайте пирожным полностью остыть, прежде чем нарезать его.
т
т
В качестве ведущего популярного кулинарного и обеденного шоу QVC На кухне с Дэвидом, Дэвид Венейбл предлагает разнообразный и уникальный зрительский опыт с такими функциями, как информация о продукте, кулинарные демонстрации, гости в эфире, выступления знаменитостей и взаимодействие со зрителями в прямом эфире. Настроиться на На кухне с Дэвидом на QVC по средам в 8 / 7c и по воскресеньям в полдень / 11c. Кроме того, подписывайтесь на Дэвида в Twitter. @DavidVenableQVC, на Facebook по адресу Дэвид Венейбл QVC, в Pinterest по адресу Дэвид Венейбл QVC и в Instagram на Дэвид Венейбл QVC.
