Сладкий картофель, фаршированный клюквой и индейкой - SheKnows

Запеченный сладкий картофель с клюквенным соусом и жареной индейкой. Это блюдо на следующий день после Дня Благодарения потрясет весь дом.

Связанная история. Марта Стюарт улучшает свой клубный сэндвич с индейкой, делая это со своими помидорами

После обильной трапезы в День Благодарения иногда не хочется большого и обильного застолья. Это простое блюдо может стать легким обедом или ужином. Он богат питательными веществами и будет держать вас сытым в течение всего дня.

Рецепт сладкого картофеля с начинкой из клюквы и индейки

Дает 1 порцию

Ингредиенты:

• 1 большой сладкий картофель
• 1/3 стакана кусочков индейки
• 1/4 стакана куриного бульона
• 1/2 чайной ложки порошка чили чипотле
• Щепотка кошерной соли
• 3 столовые ложки оставшегося клюквенного соуса

Направления:

1. Проткните сладкий картофель несколькими отверстиями и поставьте в микроволновую печь на 6-8 минут, пока он не станет мягким.
2. Пока сладкий картофель готовится, начните разогревать индейку.
3. В небольшой сковороде добавьте индейку, бульон, порошок чили и соль.
click fraud protection
4. Тушите на слабом огне, пока бульон не прогреется, а мясо не станет теплым.
5. Разрезать сверху приготовленный сладкий картофель и нафаршировать индейкой.
6. Сверху полейте клюквенным соусом и сразу ешьте.