Черная фасоль и помадка? Не волнуйся. Вы даже не попробуете черную фасоль, но ощутите все ее полезные свойства.
Связанная история. Ина Гартен подарила нам рецепт шоколадного кекса нашей мечты
Фадж не обязательно должен быть толстым или калорийным. Эта более здоровая версия очень вкусна, и вы не поверите, что секретный ингредиент - черные бобы. Верно! Они создают богатую белком основу и придают ей приятную кремовую текстуру. Вам обязательно понравится это шоколадное лакомство.
Рецепт помадки из черной фасоли
Урожайность около 15 штук.
Ингредиенты:
- 1 банка (15 унций) черных бобов, осушенных и промытых
- 6 столовых ложек растопленного кокосового масла
- 3/4 стакана несладкого какао-порошка
- 1-2 чайные ложки кокосового экстракта
- 5 столовых ложек коричневого сахара
- Щепотка кошерной соли
- 1/4 стакана сушеной несладкой кокосовой стружки
Направления:
- Выстелите 2-литровую посуду полиэтиленовой пленкой и сбрызните антипригарным спреем, отложите в сторону.
- В мощном блендере добавьте черную фасоль, какао-порошок, экстракт кокоса, коричневый сахар и соль.
- Перемешайте на низкой скорости до однородного состояния. Смесь будет густой.
- Выдавить в подготовленную сковороду, посыпать кокосом, осторожно надавить на кокос и поставить в холодильник минимум на 1 час перед тем, как разрезать.
Еще рецепты помадки
Рецепт рождественской пивной помадки
Рецепт ирландской кофейной помадки со сливками
Рецепт помадки из картофельных чипсов и соленой карамели