Продукты с высоким содержанием белка или жира помогают бороться с тягой к сахару, и самые лучшие из них начинаются с буквы C.
• Когда я впервые бросил сахар, я обнаружил, что есть определенные продукты, которые помогли мне прожить первые восемь недель. Это были продукты с высоким содержанием белка или жира, или продукты, которые каким-то образом меня взяли. Как ни странно, все они начинались с буквы «С».
т
Фото: S847 / iStock / 360 / Getty Images
Какао
• Сырые какао-крупки можно купить в магазинах здорового питания. Это чистое сырое какао, потрясающий антиоксидант, который придает интенсивный шоколадный вкус.
Чай
t О да, чай с чаем. Ритуал нагревания молока и добавления кардамона, коры корицы, имбиря и солодки, а затем переливания чашки за чашкой в красивый бокал делает время очень счастливым.
Чиа
t Добавьте эти маленькие богатые белком семечки в смузи или йогурт утром. Смешайте их с хлопьями (попробуйте мой
Сыр
t Положите несколько ломтиков халлуми в пресс для сэндвичей, под гриль или на сковороду и съешьте в качестве полдника. Или оберните кусок сыра вокруг ломтика красного перца.
Курица
т Я держу пакет с бритой курицей или индейкой (из гастронома в супермаркете) в холодильнике и беру небольшую пригоршню, когда моя энергия падает за несколько часов до ужина.
Корица
t Я посыпаю порошком различные продукты, например йогурт. Еще я добавляю в чай крупинки корицы. Он также отлично подходит для уменьшения воспаления (для всех, у кого есть аутоиммунные проблемы).
Кокосовое масло
t Очень мило. Добавляйте кокосовое масло в смузи или готовьте с ним (обжарьте в нем тыкву; это великолепно!). Или просто зачерпните столовую ложку прямо из банки. Я делаю.
Кокосовая вода
t Этот продукт сладкий, но содержит от низкого до незначительного количества фруктозы. Это останавливает тягу к сахару. Лучше всего кокосовый орех целиком (ешьте его и мякоть!), Но и упакованные сорта тоже хороши.
Кофе
t После того, как я бросил сахар, я снова смог пить кофе. Я отказывался от этого три года, потому что мое сердце слишком сильно билось. Теперь я прекрасно его усваиваю. В те дни, когда мне не хватает сладости в жизни, я ем ее с молоком. Лактоза очень вкусна. (Небольшой совет: если вы пьете кофе с сахаром, попробуйте его со стевией. Многие кафе теперь предлагают пакетики со стевией вместо более мерзкого искусственного сахара.)
t Эта статья была адаптирована из австралийского бестселлера Сары Уилсон, Я бросаю сахар теперь доступен для предзаказа в США. Закажи до 8 апреля и получи бонус поваренная книга коктейлей без сахара!