Вы думали, что поступаете правильно все эти годы. Вы говорили «нет» маслу и с ужасом (и завистью) наблюдали, как ваши коллеги поливают свои кукурузные кексы восхитительным насыщенные жиры, все время пытаясь убедить себя, что хумус или, боже мой, хуже того, вегемит, является лучшим заменителем спреда. Вас заставили поверить, что даже кусочек масла в неделю приведет к сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету, бубонной чуме и сожжению в аду на всю вечность. Вы не виноваты в том, что думаете, что масло - это кулинарный Люцифер.
Но все это было ложью. Ложь!
Новое исследование опубликовано в PLOS ONE доказывает, раз и навсегда, что нет никакой связи между маслом и болезнями, такими как сердечно-сосудистые заболевания. И будьте готовы схватить жемчуг и попкорн с дополнительным маслом, потому что оно станет лучше: после анализа здоровье данные 636 151 человека в 15 странах, исследование показало, что масло действительно может помочь снижаться
есть риск заболеть диабетом. Человек, который ел одну столовую ложку масла каждый день - и пусть не будет сомнений, что это было только чистое наслаждение. испытанный этим индивидуалистом, который является DGAF, риск диабета на четыре процента ниже, чем у остальных из нас, заботящихся о своем здоровье. дураки.Более: Обезжиренное молоко - это большая ложь, как вы всегда подозревали.
Как и в большинстве исследований, выводы заключаются не только в следующем: Сливочное масло - восхитительное чудо, все сливочное масло град, давай съедим больше масла и проживем дольше. Фактически, для каждой из тех столовых ложек масла, которые съедаются каждый день, исследователи обнаружили на один процент увеличение смертности от всех причин (например, смерть от всего, что может вас убить). Сейчас неясно, виновато ли само масло - теория гласит, что люди, которые едят масло регулярно, вероятно, а также игнорирование всех других раздражающих предупреждений о вреде для здоровья о том, что нельзя есть вышеупомянутые кексы, блины, жареный стейк и липкий орех пекан булочки.
В целом, исследование называет связь между маслом и смертностью, сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом «незначительной или нейтральной». Вместо того, чтобы думать о масле как об ужасном бывшем терапевте сказал вам перестать преследовать на Facebook ради вашего психического здоровья, это больше похоже на того парня, который всегда засыпал в вашем классе западной цивилизации и чье имя никто не мог помнить. Масло вроде как раз есть - есть варианты намного лучше и есть варианты похуже, например маргарин в виде палочек. Маргарин в форме палочек - воплощение дьявола.
Это важное напоминание о здоровье, полученное в результате исследования, в значительной степени обобщает то, что мы узнали: «… Эти результаты предполагают, что влияние сливочного масла на здоровье следует рассматривать в ущерб альтернативному выбору. Например, сливочное масло может быть более полезным для здоровья, чем белый хлеб или картофель, на которые его обычно намазывают. Напротив, маргарины, спреды и кулинарные масла, богатые полезными маслами, такими как соевые бобы, рапс, льняное семя и оливковое масло первого отжима, кажется, более здоровый выбор, чем масло или рафинированное зерно, крахмалы и сахара ».
Более:Что произойдет с вашим телом, если вы откажетесь от молочных продуктов
Нам по-прежнему следует отдавать предпочтение оливковому маслу или топленому маслу вместо сливочного, но с этого момента, когда кто-то, с кем вы обедаете, отшатывается от страха, когда вы добавляете кусочек масла в рулет, вы можете сказать: «Это круто, это просто масло. PLOS ONE мне так сказал ».
