Когда вы бегаете и жонглируете своим расписанием с семьей, привить детям привычки в здоровом питании может быть непросто. Но все больше и больше исследований показывают, что дети развивают свои привычки в еде - и строят свои отношения с едой - на том, как они видят, как едят мама или папа. Вот несколько простых вещей, которые помогут вам научить детей позитивно относиться к еде.
Пообедать за столом
Люди, как правило, едят меньше калорий - и едят медленнее - когда они сидят за столом, а не перед телевизором. Семейное питание также даст вам возможность поговорить с детьми о том, что у них есть на тарелке, и узнать, что нравится и не нравится вашему ребенку. Разговор о еде и правильном питании поможет вашим детям не думать, что еда - это «табу».
Вовлеките своих детей
Поощрять детей экспериментировать с различными полезными рецептами на кухне - один из самых веселых и простых способов научить их правильному питанию. Рецепты на скорую руку помогут им узнать, что нужно для приготовления сбалансированного питания, а также позволят им развить чувство гордости за приготовление и употребление в пищу здоровых домашних продуктов.
Внесите разнообразие в рацион каждого
Пока ваши дети маленькие, важно вводить в их рацион новые продукты. Это гарантирует, что в будущем они будут употреблять разнообразные питательные продукты, когда они голодны, например цельнозерновые, фрукты и овощи. И хотя важно, чтобы ваши дети видели, что вы ограничиваете употребление соли, алкоголя и кофеина, это также важно чтобы они увидели, как вы балуетесь - без чувства вины или жалоб после еды - случайным кусочком мусора еда. Это научит их, что никакие продукты не являются запретными, если их есть в умеренных количествах, и это поможет предотвратить переедание в будущем.
Ешьте только когда голодны
Вместо того, чтобы бездумно ходить взад и вперед к холодильнику, когда вам скучно, расстроено или сердито, прогуляйтесь или займитесь чем-нибудь, чем вы будете заняты. По сути, избавьтесь от эмоций, когда тянетесь за едой. Это станет сигналом для ваших детей, что нельзя есть ради еды. Пищей нужно наслаждаться, потому что она питает наш организм. Никогда не следует злоупотреблять им по эмоциональным причинам.
Возьмите с собой детей в продуктовые магазины
Если ваши дети узнают, откуда берутся продукты и что вы ищете на этикетках продуктов, это поможет им узнать больше о хороших и плохих качествах определенных продуктов. Сделайте опыт веселым. Поговорите с ними о том, как определенные питательные вещества сделают их такими же сильными, как Супермен. Всегда говорите о хорошем, а не о негативном. Пусть они сами заберут с полок несколько закусок. Когда вы вернете закуски домой, поговорите со своими детьми о причинах, по которым они схватили то, что они сделали. Установление здорового диалога вокруг еды поможет вашему ребенку развить с ней здоровые отношения.
Не награждайте себя определенными продуктами
Да, вы можете время от времени развлекаться, но никогда не позволяйте ребенку видеть, что вы угощаете себя определенным продуктом питания только потому, что у вас был хороший день или вы съели дневную дозу фруктов и овощей. Это может сделать десерты еще более желанными, и ваши дети будут тянуться к ним чаще, чем в противном случае.
Моделирование привычек здорового питания улучшит отношение ваших детей к еде, своему телу и их благополучию. Конечный результат - счастливая, здоровая, сытая семья.
Дополнительные советы по диете и питанию для вашей семьи
- Шеф-повар Марио Батали о связи семьи и еды
- Супер простые, здоровые семейные блюда
- Проверенные мамами советы по обучению детей готовке
