5 рецептов без тепла для детей - SheKnows

Кто сейчас не переживает нехватку времени? Когда дело доходит до еды, дети хотят помочь, и это прекрасная возможность для вас отдохнуть и дать вашим детям больше ответственности и выбора еды. Следуйте этим рецептам, чтобы приготовить вкусные и питательные блюда для самых маленьких. Ключ - подготовка. От мытья, нарезки и нарезки овощей заранее до наполнения холодильника полезными ингредиентами - ваша семья будет в кратчайшие сроки самостоятельно питаться здоровой и счастливой пищей.

Связанная история. Блинчик с черничной сковородой от Марты Стюарт идеально подходит для напряженного утра

Говядина, это то, что на ужин!

Роллы с ростбифом

Национальная ассоциация скотоводов разработала супер легкое и полезное белковое обертывание специально для детей! Обратите внимание, что эти обертки можно сделать и плотно завернуть в полиэтиленовую пленку, чтобы оставить на ночь, если дети не могут закончить свое творение.

Ингредиенты

• Ломтики деликатесного ростбифа
• 1/2 стакана измельченной брокколи
• 2 столовые ложки обезжиренной заправки для ранчо (или любой другой заправки, которую может предпочесть ваш ребенок)
  click fraud protection
• 2 столовые ложки нежирного взбитого сливочного сыра
• 1 мучная лепешка (есть десятки вкусов, таких как цельнозерновой, вяленый помидор, шпинат и т. Д.)

Направления

1. Положите 1/2 измельченной брокколи и столовую ложку заправки ранчо в миску среднего размера. Перемешайте 2 вилками, чтобы равномерно покрыть.
2. Положите сливочный сыр и оставшиеся столовые ложки заправки ранчо в небольшую миску. Хорошо перемешайте венчиком.
3. Положите лепешку на разделочную доску или другую плоскую поверхность. С помощью лопатки распределите 1 столовую ложку взбитого сливочного сыра на лепешке.
4. Выложите желаемое количество кусочков ростбифа ровным слоем поверх сливочного сыра.
5. Выложите вторую половину смеси брокколи поверх ростбифа. Выложите смесь брокколи тыльной стороной ложки ровным слоем.
6. Начиная с нижнего края, плотно сверните маисовую лепёшку, чтобы покрыть начинку.
7. (необязательно) На этом этапе требуется помощь взрослых. С помощью ножа разрежьте бинты крест-накрест на кусочки шириной 1-1 / 2 дюйма или разрежьте их пополам по диагонали.

Бутерброды с бубликом по-биленбергу

Все любят рогалики. От побережья до побережья - это деликатес, которым любит наслаждаться каждый возраст. От прорезывающихся младенцев, жующих замороженные рогалики до взрослых, их рогаликов и кровавых ран в воскресенье утром, бутерброды с бубликом легко угодят публике.

Ингредиенты

• Бублик (предварительно нарезать или купить предварительно нарезанный; любой ароматизатор работает: все, лук, кунжут, мак, изюм с корицей и т. д.)
• Сливочный сыр
• Локс (если ваш ребенок любит приключения... или попробуйте приготовленного лосося, который можно нарезать полосками и поставить в холодильник заранее, за два дня, но чем свежее, тем лучше)
• Авокадо (предварительно нарезанный тонкими полосками по 2 см)
• Помидор (предварительно нарезанный, подойдет любой вид: рома, вишня и т. Д.)
• Лук (предварительно нарезанный колечками, красный, желтый или белый лук)
• Огурец (предварительно нарезанный кружочками по 1 см)
• Каперсы
• Сливочный сыр (выбирайте на усмотрение семьи; чеснок, простой, взбитый и т. д.)

Направления

1. Положите половинки рогалика на тарелку лицевой стороной вверх.
2. Намажьте желаемый сливочный сыр (обычно 1 столовая ложка на половину) на бублик.
3. Добавьте лосось (если ваш ребенок желает, нужно немного, чтобы вкус согрелся до этого вкуса) или полоски лосося.
4. На каждую половинку бублика выложите авокадо, помидор, огурец, лук и каперсы.
5. Чтобы получить большой глоток, смешайте половинки рогалика с начинкой или ешьте каждую половину отдельно.

Не забывайте оставлять ребенку мятные конфеты. Сэндвич с рогаликом в стиле Биленберга со всеми рогаликами, луковым сливочным сыром и дополнительным луком, скорее всего, приведет к некоторому дыханию дракона. Альтоиды, мятные крестики-нолики или мятные конфеты Starlight рекомендуются, если вы планируете проводить остаток дня рядом с любым другим человеком. Я начала делать эти бутерброды с бубликами в трехлетнем возрасте, у мамы до сих пор есть фотографии!

Мусорный салат из макарон

Пикник в собственном доме. Готовьтесь и играйте в кости заранее, и ваш ребенок сможет стать мастером прекрасной кухни на обед или ужин. Эта восхитительная смесь с яркими ингредиентами и пикантной заправкой порадует животики. Предварительно вымойте и нарежьте овощи для вашего ребенка и легко храните в полиэтиленовых пакетах или посуде Tupperware.

Ингредиенты

• 3-4 стакана холодных макарон (можно приготовить и хранить в холодильнике до 3 дней заранее. Добавьте немного оливкового масла, чтобы оно не было слишком мягким). Для оптимальной питательной ценности используйте пенне из цельной пшеницы или спирали. Для достижения наилучших результатов избегайте длинной прямой лапши.
• Предварительно нарезанные овощи, около 1/3 стакана того, что может заинтересовать вашего ребенка; нарежьте следующее на мелкие кубики: красный перец, морковь, брокколи, помидоры, лук или зеленый лук, сельдерей, кукурузу, сердечки пальмы, оливки.
• 4 столовые ложки итальянской заправки для салата Newman’s
• Деликатесы нарезанные кубиками (индейка, салями, ветчина) или предварительно приготовленный тофу
• 1 чашка нарезанного кубиками сыра любого сорта, который нравится вашему ребенку

Направления

1. В большую миску поместите заранее приготовленную пасту.
2. Добавьте 2 столовые ложки заправки для салата. Хорошо перемешать.
3. Добавьте все желаемые овощные ингредиенты и перемешайте двумя большими ложками.
4. Добавьте мясные деликатесы и / или тофу и сыр.
5. Добавьте оставшуюся заправку для салата и хорошо перемешайте.
6. Ешьте! Этот салат можно хранить в герметичном контейнере до трех дней и отлично подходит для обеда членами семьи.

Забудьте о муравьях на бревне, подумайте о могучем лесу существ!

Закуски Woodland Wonder!

Муравьи на бревне - это весело, умно и вкусно. А теперь переведите блестящую идею на новый уровень. Пусть ваш ребенок исследует свое воображение и вкусовые рецепторы с помощью съедобных жуков.

Жуки / Ингредиенты

• Крекеры (Ritz или любой круговой крекер)
• Хумус (любой вкус)
• Изюм
• Морковь (предварительно нарезанная взрослыми) тонкой соломкой
• Очень маленькие тонкие полоски (1 см) красного перца
• Миндаль (1 на жучок)

Направления

1. Положите на крекер чайную ложку хумуса.
2. Наклейте 4 предварительно нарезанных полоски моркови на крекер в том месте, где могли бы пройти лапы жука.
3. Положите в хумус два изюма для глаз насекомого.
4. Положите красный перец в хумус для губ жука.
5. Поместите миндаль на заднюю часть жука, чтобы получился хвостик.
6. Жуйте жуков!

Гусеницы / Ингредиенты

• Авокадо (Взрослые готовят авокадо следующим образом: растереть авокадо, разрезать пополам, удалить кожицу, затем разрезать каждую половину авокадо на три части. Их можно легко хранить в холодильнике на ночь. Дети постарше могут использовать тупой нож, чтобы разрезать авокадо, если им разрешено)
• Сельдерей предварительно нарезать тонкими полосками по 3 см (по 8-10 на гусеницу).
• Морковь предварительно нарезать тонкими полосками по 3 см (по 2 на гусеницу)
• Семена граната (2 на жучок)

Направления

1. Выложите авокадо на тарелку для тела гусеницы.
2. Поместите предварительно нарезанный сельдерей вдоль сторон авокадо, чтобы получились ножки.
3. Наклейте полоски моркови на верхнюю часть тела авокадо для получения двух усиков.
4. Поместите зерна граната перед авокадо на два глаза.
5. Перекусите этим восхитительным творением.

Бабочки / Ингредиенты

• Яблоки (Чем крупнее яблоко, тем лучше. Предварительно нарезать ломтиками или можно легко сделать ножом для яблок)
• Арахисовое масло (около 1 столовой ложки на бабочку)
• Ломтики мандарина
• Киви (предварительно нарезанный кружочками)
• Банан (предварительно нарезанный небольшими тонкими кружочками)
• Изюм (по 2 на каждую бабочку)
• Малиновая заправка для винегрета или сладкая заправка для салата (1 столовая ложка)

Направления

1. Выложите на тарелку два ломтика яблока напротив друг друга.
2. Разделите два яблока на кусочки и ложкой нанесите слой арахисового масла для тела бабочки.
3. Поместите дольки мандарина, киви и банан на крылышки (дольки яблока), чтобы получился забавный узор.
4. Поместите два изюма рядом с верхней частью тела арахисового масла для глаз.
5. Полейте заправкой для салата вилкой или ложкой тело бабочки, чтобы получился креативный узор.

Вьетнамские спринг-роллы с арахисовым соусом для окунания

Любимая семья в ресторанах, Кэти Хьюм, шеф-повар / владелица ресторана. Школа кулинарии Stir Cooking School придумал простой рецепт, который дети могут попробовать дома.

Ингредиенты для спринг-роллов

• 30 унций рисовой вермишели (можно приготовить заранее и хранить в миске в холодильнике. Просто попросите взрослого налить ДЕЙСТВИТЕЛЬНО горячей воды на лапшу и дать ей постоять около 30 минут, затем слейте воду)
• Обертки для риса диаметром 8,5 дюйма
• 8 больших вареных креветок - очищенных, разделанных и разрезанных пополам (родители могут приготовить заранее за два дня)
• 2 столовые ложки свежего базилика (несколько стеблей и листьев)
• 2 столовые ложки свежей мяты (несколько стеблей и листьев)
• 2 столовые ложки свежей кинзы (несколько стеблей и листьев)
• 4 листа салата (можно разорвать, чтобы получился квадрат размером 2 на 2 дюйма)
• 4 моркови, нарезанные тонкими ломтиками

Ингредиенты для арахисового соуса для макания

• 1 стакан горячей воды из раковины (ничего слишком горячего)
• 1 стакан гладкого арахисового масла
• 1/4 стакана сахара
• 3 столовые ложки рисового уксуса
• 1 чайная ложка красного перца?

Спринг-ролл Направления

1. Наполните миску теплой водой.
2. Окуните одну обертку в теплую воду на 10 секунд, чтобы она стала мягче. Достаньте из воды и положите обертку? На рабочую поверхность.
3. В ряд по центру поместите 2 половинки креветок, горсть вермишели, несколько листьев базилика, мяты и кинзы, морковь, а затем салат, оставив около 2 дюймов незакрытыми с каждой стороны.
4. Сложите открытые стороны внутрь, затем плотно сверните обертку, начиная с конца салата.
5. Повторите то же самое с оставшимися ингредиентами, чтобы создать 8 рулетов с начинкой.
6. Поместите в холодильник до подачи.

Арахисовый соус для окунания

1. Смешайте все ингредиенты в миске.
2. Перемешайте вилкой большего размера до получения однородной массы.
3. Подавать с блинчиками с начинкой.

Связанное видео

Видео с практическими рекомендациями по приготовлению пищи для детей

Есть ли ребенок, который действительно серьезно относится к обучению готовке? Ознакомьтесь с множеством онлайн-видеоуроков для детей. Мы думаем Две девушки и их фартуки особенно милый сериал.

Больше способов вовлечь детей в кухню

Научите детей готовить (с помощью видеоигры!)
Дети могут приготовить еду
6 проверенных мамой советов, как научить ваших детей готовить