Иметь веган приехали на ужин и недовольны тем, что приготовить на ужин и десерт? Не бойтесь - у нас есть советы и идеи по кормлению вегана!
Веганы не едят животных или какие-либо продукты животного происхождения, включая яйца и молочные продукты. Поскольку невеганские диеты состоят в основном из мясных и молочных продуктов, может быть сложно понять, что делать, если веган приходит на ужин.
Кончик: Прежде чем решить, какую еду приготовить, спросите своего друга-вегана, есть ли какие-либо особые диетические требования, о которых вам следует знать. Например, некоторые веганы избегают определенных вин, не едят рафинированный сахар и / или меда. Лучше узнать все подробности перед приготовлением еды.
Что едят веганы?
Веганы по большей части едят продукты земного происхождения. Эти продукты включают фрукты, овощи, орехи, бобы, бобовые, цельнозерновые и семена. Некоторые бакалейные магазины теперь продают продукты, «подходящие для веганов», в том числе печенье, мороженое и сыр.
Идеи веганских рецептов
Удивительно, но существуют тысячи и тысячи вкусных веганских рецептов, поэтому, если вы думали, что застрянете на тарелке с фруктами и горсти орехов на ужин, подумайте еще раз! Ознакомьтесь с нашими пятью любимыми веганскими рецептами на ужин!
- Банановый салат из чечевицы. Бананы, чечевица, красный перец и другие свежие овощи образуют этот фантастический салат в южноафриканском стиле. Это идеальное начало вкусной еды.
- Легкий бургер из киноа с травами. Киноа - новая модная еда как для веганов, так и для невеганов. Он богат белком, клетчаткой и магнием. Вашему гостю обязательно понравится этот веганский бургер!
- Домашняя жареная черная фасоль. Черная фасоль - фаворит веганов. Удивите своего гостя домашней жареной черной фасолью, которую можно подавать вместе с гамбургерами из киноа.
- Крокеты из цветной капусты. Сделайте еду более насыщенной, добавив крокеты из цветной капусты. Цветная капуста полезнее и вкуснее картофеля - это именно то, что вам нужно, чтобы поднять трапезу на новый уровень!
- Веганские пирожные с кешью. Нельзя подавать ужин без десерта! Чтобы завершить трапезу, попробуйте эти ореховые шоколадные пирожные с шариком веганского ванильного мороженого.
Записать: Брауни содержат белый сахар. Посоветуйтесь со своим другом-веганом, будут ли они его есть.
Несколько заключительных советов…
- Не делай из ужина ничего особенного. Другими словами, поговорите со своим другом-веганом об аллергии или дополнительных продуктах, которые он не может есть, и откажитесь от них. Не нужно говорить о том, как сложно было найти рецепт, или задавать кучу вопросов о том, почему они веганы.
- Оставьте на столе несколько веганских вкусностей, чтобы перекусить. Поднос с фруктами или овощами, веганское печенье или смесь тропических овощей - вот несколько советов.
- Попросите их принести вино. Поскольку веганы не могут пить определенные вина, просто попросите их принести бутылку по их выбору, чтобы насладиться ими!
И немного веганской статистики ...
В соответствии с Статистический мозг,
- 1 миллион американцев - веганы.
- 7,3 миллиона американцев - вегетарианцы.
- Лучший веганский / вегетарианский город - Портленд, штат Орегон.
Искать идеи веганских рецептов >>
Еще веганские рецепты
Веганский острый тыквенный суп с лемонграссом и кокосовым молоком
Веганский бекон с шиитаке
Веганское вишнево-шоколадное мороженое
