Орехи с высоким содержанием клетчатки и витаминов являются питательной и сытной закуской. Считайте эти семь орехов полезным и вкусным дополнением к вашему рациону.
Орехи часто получают плохую репутацию из-за содержания жира, но на самом деле они считаются здоровой пищей, если их есть в умеренных количествах. В соответствии с MayoClinic.com, «Люди, которые едят орехи в рамках здоровой для сердца диеты, могут снизить уровень ЛПНП, липопротеинов низкой плотности или« плохого »холестерина в крови. Высокий уровень ЛПНП - одна из основных причин сердечных заболеваний ».
Орехи также хорошо подходят для здоровых перекусов на ходу и относительно недороги. Включите эти орехи в свой рацион, чтобы получить здоровую альтернативу высококалорийным сладким закускам.
Орехи пекан
Орехи пекан содержат полезные жиры и помогают снизить риск сердечных заболеваний. Попробуйте добавлять орехи пекан в йогурт, свежие салаты или хлопья. Для вдохновляющей идеи салата попробуйте это Салат с инжиром, пеканом и голубым сыром!
Кедровые орешки
Кедровые орехи обладают высоким содержанием витамина А и лютеина, которые являются важными питательными веществами для здорового зрения. Добавьте витамин С в этот полезный рецепт Хумус с лимоном и кедровым орехом.
Грецкие орехи
Грецкие орехи содержат много жирных кислот Омега-3. Исследования также показывают, что потребление грецких орехов снижает риск рака груди у лабораторных мышей наполовину, согласно отчету в журнале. Питание и рак к Маршалловский университет исследователи. Посмотрите несколько полезных рецептов на основе грецких орехов с этими Полезные рецепты с грецкими орехами.
Кешью
В следующий раз, когда вам захочется хрустящей закуски, выбросьте жирные картофельные чипсы и перекусите хрустящими сладкими кешью. Кешью богаты магнием, который играет важную роль в поддержании нормального кровяного давления. Отличный рецепт здоровой альтернативы сыру - это Легкий веганский сыр из кешью.
Фисташки;
Согласно Институт здоровья фисташек«Фисташки - отличный источник меди и марганца, а также хороший источник фосфора. Они также являются отличным источником витамина B6, предлагая 20% дневной нормы на порцию ». Добавьте здоровый вкус к своему следующему блюду из креветок с помощью этого быстрого и легкого рецепта Креветки в фисташковой корочке с паприкой.
Миндаль
Миндаль - это кладезь питательных веществ. В соответствии с MayoClinic.com, миндаль содержит больше кальция, чем любой другой сорт орехов, и богат витамином Е. Сделайте свой следующий десерт полезным для здоровья с этим Мелочь с авокадо, шоколадом и миндалем.
Фундук
Фундук также является источником витаминов. В соответствии с ОрегонHazelnut.org, «Фундук занимает первое место среди древесных орехов по содержанию фолиевой кислоты». Фолиевая кислота снижает риск врожденных дефектов. Фундук также богат клетчаткой, что помогает сдерживать голод. Добавьте немного хруста в свой следующий салат, смешав его с фундуком. Идея суперполезного салата - это салат из шпината и груши с сыром горгонзола, заправленный жареным фундуком.
Еще ореховые рецепты
Кора абрикоса, фисташки, белого шоколада
Сом в пекановой корке
Смузи из малины, персика, миндаля и кедровых орехов
