Иногда обед может быть стрессовым временем, но не сейчас! Здесь мы поделимся множеством отличных советов, которые помогут вам оставаться организованным, помогут вам сэкономить деньги и, конечно же, помогут спланировать ужин (особенно для занятых мам).
Ужин может быть хаотичным, особенно для занятых мам. Позвольте нам помочь вам снять напряжение с ваших плеч с помощью этих очень простых и полезных советов. Проявите творческий подход на кухне и сделайте ужин самым простым блюдом дня с помощью этих советов и идей.
Планирование питания
Начните с планирования семейного питания на всю неделю (с понедельника по пятницу). Возьмите блокнот и запишите по одному ужину на каждый вечер вместе со всеми ингредиентами, которые вам понадобятся для приготовления еды. Это гарантирует, что у вас есть все необходимое, что позволит вам не забывать, когда конкретный рецепт будет готов к приготовлению.
Выберите конкретный день, чтобы делать покупки за едой. Постарайтесь купить как можно больше ингредиентов, таких как фрукты, овощи и нежирное мясо. Вы всегда можете быстро остановиться в течение недели для дополнительных продуктов, чтобы они оставались свежими и чтобы у вас не было ничего, что испортилось, прежде чем вы их используете. Просто не забывайте всегда придерживаться своего списка! Это помогает не только не сбиться с пути, но и снижает затраты.
Готовьтесь заранее
Выберите день, может быть, выходной, и готовьтесь! Нарезать фрукты и овощи, нарезать кубиками или шинковать сыр, разделить на порции курицу и мясо. Постарайтесь, чтобы как можно больше ингредиентов было готово для использования в рецепте. Вы будете совершенно поражены тем, сколько времени это сэкономит вам после того, как вы начнете заранее готовить ингредиенты.
Заполните кладовую скрепками
Тортильи идеально подходят для быстрого приготовления. Наполните их овощами или остатками от предыдущего приема пищи, чтобы буррито, обертки для сэндвичей а также кесадильи. Поскольку они хорошо держатся, вы даже можете заранее приготовить такие блюда и бросить их в духовку, когда вернетесь домой на сверхскоростной ужин.
Разнообразные макаронные изделия - еще одна замечательная вещь, которую легко держать под рукой. Сварите большую кастрюлю с макаронами и поставьте ее в холодильник. Добавляйте пасту в салаты, супы, тушеные блюда или даже смешивайте ее с соусом песто и овощной смесью для легкого летнего ужина.
Курица-гриль - это не только то, о чем вам не придется беспокоиться при приготовлении, но вы также можете использовать ее в любом блюде! Думайте тако, бутерброды с курицей барбекю, обертывания и салаты. Возможности безграничны.
Нарезанное мясо и сыр из продуктового магазина могут оказаться очень кстати! Если вы в затруднительном положении или собираетесь сыграть в футбольный матч вашего малыша, бросьте вместе бутерброд. Добавьте заранее приготовленные овощи и возьмите с собой свежие фрукты. Что проще этого?
Подумайте о предметах для удобства
Используйте свежеприготовленное тесто для пиццы из местного бакалейщика. Поищите его в секции пекарни или холодильника. Вы можете легко превратить тесто в пиццу, эмпанада, кальцоне или быстрые хлебные палочки для салата.
Для быстрого приема пищи используйте свежевымытый шпинат в пакетиках. Шпинат - это восхитительный листовой овощ, который содержит много питательных веществ, в которых нуждается наш организм. Держите под рукой несколько пакетиков этого злого зеленого и добавляйте его в супы, макароны или блюда из риса, готовьте большой салат из шпината или даже подавайте завтрак на ужин и смешивайте нарезанный шпинат с омлетом.
Воспользуйтесь остатками
Приготовьте вкусные салаты на ужин, используя остатки других блюд. Нарезанные мясные деликатесы и сыры отлично подходят для салатов. Нарежьте их кубиками и бросьте, чтобы добавить протеина и аромат. Используйте фасоль, например гарбанзо, чтобы придать текстуру скучным салатам. Орехи, семена и даже свежие фрукты, такие как клубника, отлично сочетаются с листовыми зелеными салатами.
