Это блюдо из свинины станет восхитительным блюдом, которое можно найти в любом элитном ресторане. Тот факт, что это занимает всего 30 минут, делает его очевидным выбором для семейный ужин когда ты спешишь.
Связанная история. Николь Кидман и Кит Урбан как влюбленные подростки в новом фото
Свинина может стать хорошей альтернативой курице или стейку. Его часто упускают из виду, потому что его приготовление может быть долгим и сложным. Но поскольку этот рецепт требует бескостного свиные отбивные, это делает процесс приготовления намного менее устрашающим и намного более увлекательным. Все, что вам нужно, это сотейник, немного винограда и немного бальзамического уксуса. Добавьте немного жареного шпината или моркови, и у вас будет отличный обед.
Бальзамик из свинины
- 4 свиных отбивных без костей
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1/2 стакана куриного бульона
- 3 столовые ложки бальзамического уксуса
- 12 красных ягод без косточек, разрезанных на четвертинки
- Растопите масло в сотейнике на среднем огне.
- Добавьте свиные отбивные и тушите почти по 2 минуты на каждую сторону.
- Переложите свиные отбивные на тарелку.
- Влейте в кастрюлю куриный бульон и бальзамический уксус и варите до загустения.
- Добавьте нарезанный на четвертинки виноград без косточек.
- Добавьте свинину обратно в сковороду и обжарьте до готовности, перевернув один раз.
- Выложите отбивную на тарелку, сбрызните ее соусом и виноградом и подавайте.
