Страдаете от полуденных закусок и не хотите обычный пакет чипсов с сальсой? Один укус этого чипса для гурманов и погружение в него заставит вас пристраститься. Этот веганский рецепт с полезными для сердца грейпфитом и авокадо, печеными чипсами и вкусом аромата легко станет одной из ваших любимых закусок и закусок.
Страдаете от полуденных закусок и не хотите обычный пакет чипсов с сальсой? Один укус этого чипса для гурманов и погружение в него заставит вас пристраститься. Этот веганский рецепт с полезными для сердца грейпфитом и авокадо, печеными чипсами и вкусом аромата легко станет одной из ваших любимых закусок и закусок.
Техасские лепешки с грейпфрутом и авокадо
Рецепт адаптирован из TexaSweet.com
На 10 порций
Ингредиенты:
-
т
- 6 (6-дюймовых) мучных лепешек
- 1 столовая ложка растопленного растопленного масла
- 3 грейпфрута Texas Rio Star, разрезанного
- 1/2 желтого болгарского перца, очищенного от плодов и семян
- 2 авокадо, очищенных и без косточек
- Сок 1 лайма
- Соль и свежемолотый черный перец
- 2 небольших перца халапеньо, нарезанных кружочками
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Смажьте лепешки сливочным маслом и разрежьте каждую на восемь треугольников.
- Выложить на противне и поджарить в духовке до золотистого цвета. Примерно от 10 до 12 минут.
- Отложите фишки в сторону.
- Нарежьте желтый болгарский перец вдоль на жульен размером 1/8 на 1 дюйм и отложите.
- В средней миске размять авокадо вилкой до размягчения с небольшими кусочками. Добавьте сок лайма и приправьте солью и перцем.
- Выложите примерно 2 чайные ложки смеси авокадо на каждый оставленный чип.
- Положите сверху дольку грейпфрута и украсьте ломтиком желтого болгарского перца и ломтиком халапеньо.
- Подавать немедленно.
т
т
т
т
т
т
т
т
Более рецепты веганских закусок!
