Красная фасоль в орехово-чесночном соусе - SheKnows

Фасоль не только полезна для перца чили, эти универсальные полезные камни могут быть главной звездой гарнира или употребляться в пищу в качестве вегетарианского обеда, богатого клетчаткой и белками.
Фасоль не только полезна для перца чили, эти универсальные полезные камни могут быть главной звездой гарнира или употребляться в пищу в качестве вегетарианского обеда, богатого клетчаткой и белками.

Связанная история. Веганское пасхальное меню

Красная фасоль в орехово-чесночном соусе

На 6 порций

Ингредиенты:

т
• 3 столовые ложки веганского масла

т

• 1/4 стакана универсальной муки

т

• 1-1 / 4 стакана простого миндального молока

т

• 2 маленьких измельченных зубчика чеснока

т

• 1 столовая ложка измельченного чеснока

т

• Соль и молотый белый перец по вкусу

т

• 2/3 стакана мелко нарезанных грецких орехов

т

• 2 банки фасоли (15 унций), промытые, высушенные

Направления:

т
1. В небольшой кастрюле на слабом огне растопить сливочное масло. Вмешайте муку и варите, помешивая, пока мука не станет светло-коричневой.

т

2. Добавьте молоко, постоянно взбивая, чтобы не образовывались комочки. Увеличьте огонь до среднего. Добавьте чеснок и готовьте, часто помешивая, пока соус не загустеет.

т

3. Добавьте грецкие орехи и чеснок, перемешайте. Приправить солью и перцем.

т

4. Полейте фасоль соусом, помешивая, чтобы она покрылась слоем. Накройте и дайте постоять 5 минут.

т

5. Снова перемешайте бобы и соус. Подавать немедленно.

Вкуснее рецепты веганских ужинов!