Темно-листовая зелень, богатая антиоксидантами и другими мощными фитонутриентами, капуста должна быть обязательной к употреблению в вашем ежедневном меню! Вот пять вкусных вещей, которые можно сделать с капустой, рекомендованных Healing Lifestyles and Spas.
Кале - рок-звезда в области питания
В одной приготовленной чашке всего 40 калорий, капуста является одним из наиболее концентрированных источников питательных веществ, включая витамины A, C и K, кальций, медь и клетчатку. Специалисты по интегрированному здоровью в Лечебный образ жизни и спа добавляйте листовой суперпродукт в коктейли, соусы, салаты и многое другое.
5 вкусных вещей, которые можно сделать с капустой
1. Зеленый смузи
Смешайте капусту с зеленым смузи или зеленым напитком. Добавьте яблоко, яблочный сок, лимон и имбирь, чтобы получить полноценное питание.
>> Веганский зеленый смузи
2. Чипсы из капусты
Овощные чипсы - более полезная еда по сравнению с жареными картофельными чипсами. И да, вы можете превратить листовую зелень в хрустящую корочку.
>> Чипсы с розмарином и капустой
3. Кале хумус
Добавьте щедрую горсть капусты в свой любимый рецепт хумуса, чтобы повысить его пищевую ценность.
>> Листовая зелень для здоровья глаз
4. Салат с капустой
Мелко нарежьте капусту и перемешайте ее с нарезанными кубиками яблоками, грецкими орехами и небольшим количеством бальзамического уксуса.
>> 5 овощей, которые вы должны есть
5. Конфетти капуста
Сделайте легкий и красочный веганский гарнир, смешав мелко нарезанную капусту, кукурузу, нарезанный красный болгарский перец, чеснок, выжимку лайма, соль и перец.
Еще больше идей здоровых веганских рецептов!
Снова в школу с фруктами и кокосовыми маффинами
Салат из шпината со свеклой и грецкими орехами
Запеченный картофель с начинкой
