Я люблю свой Starbucks, но иногда выкладываю деньги на кофе каждый день начинает болеть мой кошелек.
К счастью, есть надежда получить дома латте и капучино того же качества, что и в кофейне. Секрет? Идеально вспененное молоко. Попробуйте любой из этих способов приготовить пенистую начинку для следующей чашки джо, и ваш кошелек и ваши вкусовые рецепторы будут счастливы, что вы это сделали.
Более:20 горячих кофейных напитков, которые взбодрят вас
1. Используйте банку
Если у вас есть микроволновая печь, Этот способ не может быть проще. Используйте 2-процентное или обезжиренное молоко, которое содержит больше белка, чем цельное, и создает более стабильную пену. Добавьте необходимое количество молока в банку, подходящую для использования в микроволновой печи, встряхните до образования пены, а затем поставьте в микроволновую печь на 30–60 секунд. Тепло стабилизирует пену, которую затем можно ложить поверх напитка.
2. Ручной пенообразователь
Ручной вспениватель, который по сути представляет собой мини-электронный венчик, представляет собой экономичный и простой способ вспенить кофе. Этот популярный вариант менее 7 долларов и взбивает пену для вашего напитка менее чем за 30 секунд.
3. Автоматический вспениватель молока
Если вы варите кофе для толпы, автоматический вспениватель молока может быть ответом. Это немного дороже, но все, что вам нужно сделать, это нажать кнопку, и у вас будет достаточно пены для нескольких напитков за считанные минуты.
Более:20 предметов, которые показывают, что ваша кофейная зависимость зашла слишком далеко
4. Французская пресса
Если у тебя есть Французская пресса, сделать пену для кофе довольно просто. Все, что вам нужно сделать, это добавить теплое молоко во френч-пресс, а затем опускать депрессор вверх и вниз, пока не получите желаемое количество пены.
5. Заварочный узел для чайных шариков с ручкой
Портативный заварочная машина для чайных шариков взбивает молочную пену быстро - все, что вам нужно сделать, это энергично взбивать. Крошечные отверстия в сетчатом фильтре быстро добавляют воздух в молоко, не разрушая пену.
6. Используйте венчик
Пена не будет такой густой, но вы можете использовать традиционный венчик, чтобы сделать пену для напитков. Просто нагрейте молоко и резко взбейте его горизонтальными движениями, пока у вас не будет достаточно пены для напитка.
Более:10 гениальных приемов приготовления кофеварки, когда у вас нет кухни