В эту Пасху порадуйте гостей бранча этими маленькими сырными шариками в форме цыпленка на крекерах.
Симпатичные маленькие цыплята получают свой желтый оттенок из-за куркумы, которая придает много цвета с мягким ароматом, и украшена курагой, миндалем, перцем и мини-кренделями.
Начните приготовление сырных шариков, натерев чеддер на терке. Это действительно быстро в кухонном комбайне с решеткой, но это также можно сделать и с помощью ручной терки. В любом случае используйте самые маленькие отверстия.
Чистыми и сухими руками смешайте чеддер, размягченный сливочный сыр, куркуму, чесночный и луковый порошки, соль и перец.
Скатайте сыр в 18 шариков диаметром около 1-1 / 2 дюйма.
Ножницами разрежьте курагу на четвертинки.
Отломите концы кренделя и воткните каждый конец в основание сырного шарика для ножек, затем вдавите по 2 четвертинки абрикоса в середину каждой стороны, чтобы получить крылышки.
Воткните круглый конец небольшого миндаля в переднюю часть и в центр, чтобы получился клюв, и надавите на 2 горошины перца над ним, чтобы получились глаза.
Поместите каждый сырный шарик на круглый крекер. Я использовал цельнозерновой Ritz.
Эти цыплята невероятно милые, и детям они понравятся, но не забудьте предупредить их, чтобы они не ели горошины перца. Иначе будут слезы. Ага, это опыт разговоров.
Держите сырные шарики в холодильнике до часа перед подачей на стол. Вы можете сделать их не позднее, чем за 24 часа, а затем извлекать их по мере настройки для гостей.
Рецепт сырных шариков в форме мини цыплят
Эти маленькие сырные шарики в форме цыпленка - жизнерадостного желтого цвета и такие очаровательные. Миндаль маркона, который меньше и круглее, чем другой миндаль, лучше всего подходит для клюва, но вы можете использовать более крупный миндаль, если не можете найти сорт маркона.
Урожайность 18
Общее время: 30 минут
Ингредиенты:
- 8 унций мелко натертого желтого чеддера
- 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 2 чайные ложки куркумы
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- Соль и перец для вкуса
- 18 миндальных орехов маркона
- 36 горошин перца
- 9 курага
- 18 палочек для кренделя
- 18 круглых крекеров
Направления:
- В большой миске используйте только что вымытые и высушенные руки, чтобы смешать чеддер, сливочный сыр, куркуму, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец.
- Скатайте сырную смесь в 18 шариков диаметром около 1-1 / 2 дюйма.
- Вставьте миндаль в переднюю и центральную часть каждого сырного шарика.
- Нажать на каждый миндаль по 2 горошины перца для глаз.
- Ножницами разрежьте абрикосы на четвертинки.
- Поместите четвертинки абрикоса с каждой стороны сырных шариков, чтобы получились крылышки.
- Отломайте концы каждой палочки кренделя, а затем воткните 2 кончика в основание каждого сырного шарика вместо ножек.
- Положите каждый сырный шарик на крекер и подайте.
Ознакомьтесь с нашими Пасхальная доска Pinterest для большего количества отличных идей рецептов.
Больше еды в форме животных
Вареные яйца животных
Цыплята с приправленным яйцом
Рулетики из цельнозерновой муки в форме птицы
