Роллы из сырых цукини - SheKnows

Движение сырых продуктов набирает популярность, поскольку все больше людей отказываются от обработанных пищевых продуктов и начинают ценить пользу для здоровья от свежих фруктов и овощей. Если вы сыроед или просто хотите включить в свой рацион больше свежих продуктов веган диете, эти обертки из цуккини можно быстро приготовить в качестве закуски и довольно сильно отличаться от обычной летней вечеринки.
Движение сырых продуктов набирает популярность, поскольку все больше людей отказываются от обработанных пищевых продуктов и начинают ценить пользу для здоровья от свежих фруктов и овощей. Если вы сыроед или просто хотите включить в свой рацион больше свежих продуктов веганская диета, эти обертки из цуккини можно быстро приготовить в качестве закуски и довольно сильно изменить по сравнению с обычными летними вечеринками.

Связанная история. Марта Стюарт поделилась сливочным карри с брокколи, которое вы будете повторять этой осенью

Роллы из сырых цуккини

Делает 12

Ингредиенты:

т
• 2 кабачка с обрезанными кончиками

т

• 1 большая морковь, нарезанная спичками

т

• 1/2 болгарского перца, нарезанного спичками

т

• 1/2 стакана свежих плоских листьев петрушки

т

• 1/2 стакана гладкого миндального масла

т

• 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего имбиря

т

• 1 зубчик чеснока, нарезанный

т

• 1 столовая ложка цедры лимона

т

• Сок 1/2 лимона

т

• 3/4 стакана воды

Направления:

т
1. С помощью овощечистки нарежьте кабачки на длинные тонкие полоски.

т

2. Разложите полоски и добавьте в каждую морковь, болгарский перец и петрушку. Оберните полоски кабачков вокруг овощей и положите на блюдо швом вниз.

т

3. Поместите оставшиеся ингредиенты в кухонный комбайн и взбейте до однородной массы. Подавать соус с рулетами из кабачков.

Еще веганская закуска рецепты!