Откажитесь от сырых хлопьев и вместо этого попробуйте один из этих завтраков: они полезные, вкусные и низкокалорийные!
1
Яйца-пашот с семенами горчицы
Калорийность: 245 на порцию
У меня большие намерения: например, я всегда собираюсь есть больше рыбы, но по какой-то причине я ем ее только один или два раза в месяц. Вот почему мне было так приятно узнать, что рыба - не единственный хороший источник незаменимых жирных кислот омега-3. Яйца также содержат их в больших количествах, в каждом яйце содержится в среднем 180 миллиграммов (или 20 процентов от рекомендуемой взрослой нормы потребления омега-3 для женщин). Когда вы контролируете потребление калорий, эта пикантная закуска на классическом яичном блюде позволит вам насладиться вкусным горячим завтраком, сохранив при этом калорийность до минимума.
Обслуживает 1 человека
Ингредиенты:
- 2 яйца (в идеале на свободном выгуле)
- 10 г горчицы с семенами
- 1 большой тост без масла
- 1 столовая ложка уксуса
Направления:
- Поставьте среднюю кастрюлю на плиту и добавьте воды (примерно 6-7 сантиметров) и уксуса, немного посолив по вкусу. Доводить до кипения.
- Разбейте яйцо в небольшую миску и убавьте огонь под кастрюлькой, пока вода не начнет пузыриться.
- Большой ложкой аккуратно перемешайте воду круговыми движениями, чтобы создать «водоворот»; это поможет втянуть яйцо в центр.
- Осторожно опустите яйцо в воду.
- Пока яйцо варится, поджарьте один большой кусок хлеба. Когда поджарены по своему вкусу, не добавляйте сливочное масло и смажьте его горчицей с семенами. Разрезать тост пополам.
- Осторожно выложите яйцо поверх каждой порции тостов и приправьте треснутым перцем и морской солью.
Кончик
Подождите 3-4 минуты, если вам нравятся яйца-пашот с твердыми белками и мягкими жидкими желтками; дополнительная минута или около того для более твердых желтков.
Ознакомьтесь с любимыми детскими вредными продуктами, приготовленными для здоровья >>
2
Каша из киноа с медовыми бананами
Фото: Витасой
Этот теплый и сытный завтрак вызывает не только вкусовые ощущения, но и отвечает всем требованиям к питанию. Углеводы содержатся в киноа; фрукт бывает в виде банана; в меде содержится много натурального сахара, а в соевом молоке, богатом железом, содержится здоровая доза белка. Он такой вкусный, что дети съедят его в жаркую минуту, даже не подозревая, что это полезно для них.
Калорийность: 125 на порцию
Обслуживает 2 человек
Ингредиенты:
- 1/2 стакана семян киноа
- 1 банан
- 3 стакана соевого молока Vitasoy
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 чайная ложка корицы
- 1 столовая ложка нарезанных орехов пекан или грецких орехов
- 2 столовые ложки золотистого сиропа, кленового сиропа или меда
Направления:
- В средней кастрюле нагрейте 2-1 / 2 стакана соевого молока и ванильного экстракта на среднем или сильном огне почти до кипения.
- Как только появится несколько пузырьков, убавьте огонь до средне-слабого и добавьте киноа и коричневый сахар.
- Регулярно помешивайте в течение 20-25 минут (чтобы все молоко впиталось, и при этом смесь не станет скучной); в конце добавить корицу.
- Нагрейте сироп или мед на маленькой сковороде, затем добавьте нарезанный банан и орехи, аккуратно помешивая в течение нескольких минут.
- Подавайте кашу с добавлением соевого молока и теплых бананов с орехами.
Кончик
Если вы пытаетесь уменьшить количество сахара в своем рационе, используйте натуральный органический мед манука и замените 2 столовые ложки коричневого сахара 1 чайной ложкой натурального подсластителя стевии.
3
Смузи на завтрак с бананом и манго
В наши дни кажется, что все употребляют зеленый смузи, и, хотя я могу оценить пользу для здоровья, я предпочитаю свои смузи без брокколи и капусты. Мой вкусный смузи на завтрак не так полезен, как его зеленый кузен, но в нем все равно есть мощный питательный эффект для крошечных затрат калорий - а богатая кремовая консистенция не может быть избитый
Калорийность: 195 на порцию
Обслуживает 3 человек
Ингредиенты:
- 2 банана
- 1/2 стакана манго (свежего или замороженного)
- 1 мерная ложка нежирного ванильного мороженого
- 3 стакана обезжиренного молока
Направления:
Поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте 1-2 минуты, пока они не станут однородными. Подавайте с кубиками льда и фруктами на стороне - это очень просто. Если вы хотите увеличить потребление клетчатки, добавьте пару Weet-Bix.
Кончик
Заморозьте бананы накануне вечером, чтобы получить более прохладную кремовую консистенцию.
Больше советов по здоровому питанию
Сильные продукты, исцеляющие тело и душу
3 простых блюда по понедельникам без мяса
Вкусные согревающие супы на зиму