Идеально обжаренная индейка, как правило, получает все похвалы каждый День Благодарения, но у нас есть три восхитительных Дня Благодарения. рецепты начинки которые получат свои собственные восторженные отзывы.
Связанная история. В рецепте свежей подливки Джейми Оливера есть самый необычный секретный ингредиент, который мы когда-либо видели
Рецепт острой начинки из кукурузного хлеба
На 12 порций
Ингредиенты:
- 8 чашек нарезанного кубиками кукурузного хлеба
- 4 чашки нарезанного кубиками цельнозернового хлеба
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 3/4 фунта чоризо, разрезанного пополам, нарезанного ломтиками
- 1 луковица, нарезанная кубиками
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
- 2 перца халапеньо, без семян, мелко нарезанные
- 3 зубчика чеснока, измельченного
- 2 столовые ложки нарезанного свежего орегано
- 1/4 стакана мелко нарезанной свежей петрушки
- 1/4 стакана мелко нарезанной свежей кинзы
- Соль и свежемолотый черный перец
- 3 яйца
- 4 стакана куриного бульона
Направления:
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. и обильно смажьте форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов.
- Выложите хлеб одним слоем на большой противень и запекайте в духовке до легкого румяного цвета, примерно восемь минут. Отложите, чтобы остыть. Уменьшите температуру духовки до 350 градусов по Фаренгейту.
- Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить чоризо и готовить, часто помешивая, до легкого коричневого цвета. С помощью шумовки переложите чоризо на стопку бумажных полотенец, чтобы они высохли.
- Добавьте в сковороду лук, болгарский перец и перец халапеньо и готовьте, часто помешивая, пока лук не станет мягким и слегка подрумянится. Добавьте чеснок и готовьте, помешивая, одну минуту. Переложите в большую миску.
- Добавьте чоризо, орегано, петрушку, кинзу и кусочки хлеба в миску с луковой смесью. Перемешайте, чтобы смешать. Приправить солью и перцем и снова перемешать.
- В большой миске слегка взбейте яйца, затем добавьте бульон. Полить хлебной смесью и перемешать. Переложить в подготовленную форму для запекания.
- Выпекать один час или пока верх не подрумянится. Подавать теплым.
Рецепт начинки для колбасы на закваске с орехами пекан и яблоками
На 12 порций
Ингредиенты:
- 1 (фунт) треснувшего хлеба на пшеничной закваске, нарезанного кусками
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 450 грамм сладкой итальянской колбасы из индейки, без оболочки, крошенной
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- 1 нарезанная луковица
- 2 моркови, нарезанные кубиками
- 2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
- 2 зеленых яблока, без сердцевины, нарезанные кубиками
- Цедра и сок 1 лимона
- 1/2 стакана мелко нарезанной свежей петрушки
- 2 столовые ложки свежих листьев тимьяна
- Соль и свежемолотый черный перец
- 2 чашки жареных орехов пекан
- 3 яйца
- 3-4 стакана куриного бульона
Направления:
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
- Выложите хлеб в один слой на большой противень и запекайте в духовке, пока он не подрумянится, примерно восемь минут. Отложите, чтобы остыть. Уменьшите духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте колбасу и готовьте, часто помешивая, до коричневого цвета. Шумовкой переложить колбасу на тарелку.
- Добавьте сливочное масло в сковороду и перемешивайте, пока масло не растает. Добавьте лук, морковь и сельдерей. Готовьте, часто помешивая, пока лук не станет мягким и не подрумянится. Добавьте яблоки и готовьте, периодически помешивая, пару минут.
- Добавьте петрушку и тимьян, приправьте солью и перцем. Переложите кубики хлеба в хорошо смазанную маслом форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов и залейте смесью овощей и орехов пекан, перемешивая.
- В большой миске взбейте яйца и три стакана бульона до однородной массы. Вмешать начинку. Если начинка кажется сухой, добавьте еще куриного бульона.
- Выпекайте в течение часа или пока верх не подрумянится. Подавать теплым.
Рецепт начинки для карамелизированного лукового хлеба без глютена
Нарежьте кубиками свой любимый безглютеновый хлеб и приготовьте потрясающий рецепт начинки из обжаренных грибов и лука.
На 12 порций
Ингредиенты:
- 10 чашек нарезанного кубиками хлеба без глютена (мы рекомендуем Французский луговой мультизерновой хлеб без глютена с медом)
- 3 столовые ложки оливкового масла, разделенных
- 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, разделенного
- 450 грамм лесных грибов или шампиньонов, нарезанных ломтиками
- 1 большая красная луковица, разрезанная на четвертинки, тонко нарезанная
- 2 моркови, нарезанные кубиками
- 2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
- 1 столовая ложка свежих листьев тимьяна
- 1 столовая ложка измельченного свежего шалфея
- 1/2 стакана мелко нарезанной свежей петрушки
- Соль и свежемолотый черный перец
- 3 яйца
- 4 стакана куриного бульона
Направления:
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. и обильно смажьте форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов.
- Выкладываем хлеб в один слой на большой противень. Выпекать в духовке, пока не станут слегка поджаренными, около восьми минут. Отложите в сторону. Уменьшите огонь до 350 градусов по Фаренгейту.
- В большой сковороде на среднем огне нагрейте по столовой ложке оливкового масла и сливочного масла, пока масло не растает. Добавить грибы и варить, часто помешивая, пока грибы не станут мягкими и слегка подрумянятся. Переложите в большую миску.
- Добавьте оставшееся масло и сливочное масло в сковороду, взбивая, чтобы масло растопилось. Добавьте лук, морковь и сельдерей и готовьте, часто помешивая, пока лук не подрумянится. Добавьте тимьян, шалфей и петрушку. Приправить солью и перцем и перемешать.
- Перелейте луковую смесь в большую миску с грибами. Добавьте кубики хлеба и перемешайте.
- В большой миске слегка взбить яйца. Добавьте куриный бульон и взбейте. Полить хлебной смесью, хорошо перемешивая. Переложить в подготовленную форму для запекания.
- Выпекать один час или пока верх не подрумянится. Подавать теплым.
Еще рецепты на День Благодарения
Меню на День благодарения для худенькой девушки
Лучшее мексиканское меню и рецепты на День Благодарения
Здоровые гарниры на День Благодарения
Оставить комментарий
Комментарии закрыты.
Еще истории из еды и рецептов
Новости еды
к Кристин Кэннон
Новости еды
к Кэролайн Грилиш
Новости еды
к Юлия Тети
Рецепты
к Джастина Хаддлстон
Новости еды
к Тамара Краус