Сок часто получает плохую репутацию в прессе как потенциальный фактор детского ожирения, но недавние исследования говорят о другом, обнаружив, что, на самом деле, сок может иметь очень реальные последствия. польза здоровью для детей - при условии, что они пьют правильный сорт.
Витамины и минералы
Согласно Американская диетическая ассоциация«За исключением клетчатки, фруктовые соки содержат значительное количество витаминов и минералов». Хотя сок не следует рассматривать как замену цельные фрукты и овощи, 100-процентный сок действительно помогает дополнить общую здоровую диету - одна чашка фруктового сока считается одной порцией фрукта в питательной ценности. пирамида. Кроме того, 100-процентные фруктовые соки, обогащенные дополнительными витаминами и кальцием, помогают увеличить общее потребление питательных веществ растущим организмом. Убедитесь, что вы не путаете «настоящий сок» с соком с добавлением сахара, искусственных смесей и подсластителей. Сильная польза сока для здоровья детей заключается в том, что он помечен как «100-процентный сок».
Сделайте свои собственные пакеты сока >>
Гидратация
Дети всегда в движении, и потребление жидкости важно для поддержания уровня энергии, концентрации и здоровья организма. По сравнению со взрослыми, детские тела менее эффективны при потоотделении и могут выделять больше тепла во время упражнений. Кроме того, в то время как взрослые могут быть лучше настроены на свое тело и жажду, немногие дети хотят останавливаться посреди игры, даже когда их тела кричат о необходимости питья. Полезные соки способствуют ежедневному потреблению жидкости и являются гораздо более здоровой альтернативой спортивным напиткам с сахаром.
Полезные рецепты для начала вашей диеты >>
Профилактика болезни
Калифорнийский университет - Дэвис недавно провел обзор прошлых исследований соков, начиная с 2005 года. Его результаты показывают, что может существовать «положительная связь между потреблением 100-процентного сока и снижением риска ряда хронических заболеваний». В их обзоре указано что потребление яблочного, цитрусового, клюквенного, виноградного и гранатового соков показало положительный эффект, начиная от уменьшения инфекций мочевыводящих путей до определенных раки.
Здоровые привычки: сок и дети >>
Питьевые овощи
В отдельном исследовании исследователи из Калифорнийского университета в Дэвисе обнаружили, что взрослые, выпившие один стакан овощного сока объемом восемь унций каждый день «ел почти в два раза больше овощных порций в день, чем те, кто не пил овощных соков», и те же преимущества распространяются на Дети. Если вы разборчивы в еде, овощной сок может стать отличным (и без всяких разочарований) способом убедиться, что она получает хотя бы немного овощей в свой рацион, даже если брокколи остается на тарелке.
Рецепты приготовления сока: приготовление сока для вашего здоровья >>
Развивайте здоровые привычки
Исследования опубликованы в Американский журнал укрепления здоровья показывает, что подростки, которые пили любое количество 100-процентного сока, имели более низкое потребление общих пищевых жиров и насыщенных жиров. жир - и более высокое потребление основных питательных веществ, включая витамины C и B6, фолиевую кислоту, калий и железо - по сравнению с теми, кто это сделал нет. Кроме того, исследование показывает, что дети, которые выпивали более шести унций 100-процентного сока в день, также ели больше цельных фруктов и меньше добавляли жиров и сахара.
Сок - это гораздо больше, чем полезный для сердца напиток - это закуска! Смешайте 100-процентный апельсиновый сок с медом, бананом, клубникой, кубиками льда и нежирным ванильным йогуртом, чтобы получить питательную закуску, которая понравится детям. |
Еще несколько советов по здоровому питанию для детей
Диета вашего ребенка
10 быстрых решений для диеты вашего ребенка
Сделайте свои собственные пакеты сока