Рваная свинина подается на хрустящей кукурузной лепешке. Этот вкус не может быть лучше, но он становится лучше, если добавить в него свежий авокадо, помидоры и сыр, нарезанные кубиками!
Связанная история. 10 настоящих мексиканских закусок для праздника Синко де Майо
Иногда хочется просто быстро, но вкусно пообедать. Этот тостада полностью отвечает всем требованиям! Он полон аромата и может быть готов менее чем за 15 минут! Хрустящая кукурузная лепешка украшена тушеной свининой, молодым шпинатом, свежим авокадо, помидорами и тертым сыром. Это идеальная перемена на обед в середине недели!
Рецепт тостады из свинины
Дает 4 тостада.
Ингредиенты:
- 4 маленькие кукурузные лепешки
- 1 стакан тушеной свинины (рецепт можно найти здесь)
- 1/2 стакана молодых листьев шпината
- 1/2 авокадо, нарезанного кубиками
- 1/2 помидора, нарезанного кубиками
- 1/2 стакана тертого сыра
Направления:
- В небольшой сковороде разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и добавьте лепешку в сковороду. Готовьте до хрустящей корочки, переверните и готовьте, пока другая сторона не станет хрустящей. Продолжайте, пока все лепешки не станут хрустящими.
- Разогрейте тушеную свинину в той же сковороде и оставьте на слабом огне, пока будете собирать тостады.
- Разделите шпинат поровну на каждую хрустящую оболочку тортильи. Сверху выложите в равном количестве тушеную свинину, авокадо, помидоры и тертый сыр. Подавать теплым.
Еще рецепты тостад
Рецепт тостада с креветками
Рецепт салата тостадас с лососем
Тостадас на гриле с салатом из редьки
