Луковое варенье может быть популярным блюдом в магазине для гурманов, но это также простая и восхитительная приправа, которую вы можете приготовить прямо дома. Но лучше всего то, что от плиты до стола требуется всего около 1 часа. Луковое варенье можно подавать теплым или прямо из холодильника.
Луковое варенье может быть популярным блюдом в магазине для гурманов, но это также простая и восхитительная приправа, которую вы можете приготовить прямо дома. Но лучше всего то, что от плиты до стола требуется всего около 1 часа. Луковое варенье можно подавать теплым или прямо из холодильника.
Сладкий луковый джем
Нанесите джем на тосты на завтрак, намажьте хлеб для бутербродов, добавьте его в зерновые гарниры и бросьте в макароны на ужин.
На 2 чашки
Ингредиенты:
-
т
- 4 больших сладких луковицы, нарезанных тонкими ломтиками
- 2 стакана красного вина
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- 1/4 стакана сахара
- Щепотка кайенского перца
- Щедрая щепотка соли
- Немного молотого черного перца
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- В большой кастрюле на среднем или сильном огне смешайте лук и вино. Доведите до кипения, убавьте огонь до средне-слабого, накройте крышкой и тушите 25 минут.
- Добавьте оставшиеся ингредиенты и тушите без крышки около 30 минут или пока смесь не загустеет и жидкость не испарится.
- Переложите в сервировочное блюдо или разделите по сосудам, закройте и поставьте в холодильник на срок до 2 недель.
т
т
Еще больше вкусных веганских рецептов!
