Нет ничего лучше, чем когда вам нужно начать ужин, и у вас под рукой есть быстрый, вкусный и полезный рецепт! Этот рецепт теплого салата из чечевицы с жареными портабеллами отвечает всем требованиям!
Kettle Cuisine - это независимый производитель супов ручной работы, который использует в своих продуктах только натуральные ингредиенты. Это блюдо включает в себя суп из жареных овощей, приготовленный из чайника, для получения великолепного вкуса, питательных свойств и, что самое главное, простоты. Kettle Cuisine предлагает все натуральные и полностью безглютеновые супы, чили и похлебки порциями на одну порцию, которые вы можете найти в морозильных камерах многих продуктовых магазинов.
Этот рецепт салата был создан шеф-поваром Kettle Cuisine Джозефом Асколи. Он сытный и вкусный как отличный вариант без глютена.
Глютен можно найти во многих продуктах и продуктах, от кетчупа до соевого соуса, конфет и приправ. Хотя SheKnows.com пытается гарантировать, что эти рецепты не содержат глютен, внимательно читайте этикетки с ингредиентами всех продуктов питания, которые вы используете для этих рецептов, чтобы убедиться, что они также не содержат глютен.
Теплый салат из чечевицы с жареными грибами портабелла
На 2 порции
Грибы портабелла являются отличным заменителем мяса благодаря своей плотной текстуре. Грибы портабелла, поданные вместе с теплым салатом, делают его идеальным быстрым решением для отличного ужина без глютена.
Ингредиенты:
- 1 миска Kettle Cuisine Жареный овощной суп (размороженный в холодильнике на ночь)
- 10 унций вареной и высушенной чечевицы
- 2 унции красного болгарского перца, мелко нарезанного
- 4 унции твердого тофу, нарезанного кубиками
- 4 шляпки грибов портабеллы
- 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
- 4 столовые ложки соуса дзадзики или другого любимого соуса (в качестве гарнира)
- Соль и черный перец по вкусу
- Дополнительный гарнир вместо дзадзики: сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Направления:
- Разогрейте панини-гриль или обычный гриль. Натрите колпачки Portabella оливковым маслом первого холодного отжима, приправьте солью и перцем.
- Обжарьте крышки с обеих сторон, пока мякоть не станет мягкой и не приобретет обугленный или следы гриля.
- Нагрейте суп, пока он не прогреется; затем добавьте приготовленную чечевицу.
- Добавьте красный перец и тофу, осторожно перемешивая. Приправить солью и перцем по вкусу и отложить.
- Разрежьте каждую жареную крышечку портобеллы на четыре части и разложите по тарелкам. Выложите примерно 1/2 стакана теплого салата из чечевицы на каждую тарелку.
- Украсить каждую тарелку одной столовой ложкой цацики или сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Когда наступает время обеда, и вы ищете что-нибудь, что можно быстро приготовить, этот рецепт салата и супы из чайника сделают приготовление проще!
Еще рецепты без глютена, чтобы попробовать
Праздничный рис с фруктами и орехами
Сэндвич-хлеб без глютена
Тыквенные кексы с шоколадной крошкой
Соус барбекю без глютена
