Добавьте в свой банановый хлеб арахисовое масло и завитки Nutella - SheKnows

Шоколадно-лесной орех, арахисовое масло, бананы. Что не любить?

Эта усовершенствованная версия бананового хлеба придает дополнительный вкус сливочному арахисовому маслу и восхитительной шоколадной нутелле, которая добавляется в тесто. (Если у вас аллергия на арахис, попробуйте использовать миндальное масло вместо арахисового, не слишком сильно меняя общий вкус.)

Связанная история. Запеканка из сырной пасты Марты Стюарт действительно может заставить ваших детей есть свои овощи

Если у вас завалялись переспелые бананы, у вас есть прекрасный повод испечь этот хлеб. Он отлично подходит для завтрака или десерта, а также из него получается фантастическая закуска для ланчбокса.

Рецепт бананового хлеба с арахисовым маслом и нутеллой

На 8-10 порций

Время на подготовку: 15 минут | Время выпекания: 40 минут | Время бездействия: 30 минут | Общее время: 1 час 25 минут

Ингредиенты:

Сухие ингредиенты

• 2-1 / 2 стакана универсальной муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1/4 чайной ложки морской соли

Влажные ингредиенты

• 2 больших банана, протертых в пюре
• 1/2 стакана простого или ванильного греческого йогурта
• 1/4 стакана чистого кленового сиропа или агавы
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 целое яйцо
• 1/2 стакана яблочного пюре
• 1/4 стакана сливочного арахисового масла
• 1/4 стакана Nutella

Направления:

1. Нагрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и сбрызните форму для хлеба антипригарным кулинарным спреем.
2. В миске смешайте все сухие ингредиенты. В отдельной миске смешайте все влажные ингредиенты (кроме арахисового масла и Nutella) и перемешайте до однородной массы.
3. В миске, подходящей для использования в микроволновой печи, нагрейте арахисовое масло примерно 30 секунд до тепла и добавьте влажные ингредиенты.
4. Смешайте влажные ингредиенты с сухими и хорошо перемешайте.
5. Вылейте тесто в форму для выпечки. В миске, подходящей для микроволновой печи, разогрейте Nutella в течение 30 секунд или пока она не станет теплой.
6. Вылейте теплую Nutella поверх жидкого теста и с помощью ножа перемешайте Nutella с жидким тестом.
7. Выпекать без крышки 40 минут или до полного пропекания середины хлеба.
8. Охладите хлеб в течение 30 минут, затем нарежьте и подавайте. Храните остатки в герметичном контейнере 2 дня.

Более простые рецепты бананового хлеба

Веганский банановый хлеб
Овсяно-банановый хлеб
Банановый хлеб в банке