Фаршированная курица с соусом песто и козьим сыром - SheKnows

instagram viewer

Время ужина! Тонко нарезанная куриная грудка, обернутая козьим сыром и домашним соусом песто. Это ваш новый любимый ароматный ужин.

Рэйчел Рэй
Связанная история. Рэйчел Рэй поделилась легким бальзамическим маринадом из курицы, полностью заменяющим наш соус для барбекю
Фаршированная курица с соусом песто и козьим сыром

Нет ничего лучше, чем вкусный ужин. Это блюдо обязательно понравится всей вашей семье. Тонкие кусочки куриной котлеты с начинкой из козьего сыра, завернутые в бекон и сбрызнутые соусом песто. Это необычное блюдо из курицы!

Фаршированная курица с соусом песто и козьим сыром.

Адаптировано из Передать суши

На 2 порции

Ингредиенты:

  • 4 куриные котлеты
  • 4 унции козьего сыра с пряностями
  • 4 ломтика бекона
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 4 столовые ложки песто (можно купить в магазине)

Направления:

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
  2. Выложите 4 куриные котлеты. Разделите козий сыр на 4 равных части и положите по одному кусочку на каждую котлету.
  3. Скатайте котлеты и оберните каждую свернутую котлету кусочком бекона. Чтобы бекон оставался на месте, закрепите его 1 или 2 зубочистками, вставленными под углом.
  4. На сковороде, пригодной для духовки, разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавить в рулет котлеты и обжарить со всех сторон, около 5 минут.
  5. Добавьте сковороду прямо в духовку и запекайте курицу примерно 15 минут, пока она полностью не приготовится. Часть козьего сыра начнет таять из курицы, это нормально.
  6. Выложите курицу на тарелку и добавьте 1 столовую ложку песто поверх каждого кусочка курицы.

Еще рецепты курицы

Coq au vin рецепт
Рецепт тушеной курицы в пиве

Рецепт куриного филе с лимоном и орегано