Откройте для себя Big Easy через его рецепты, коктейли и рестораны.
Прогуляйтесь по улицам Жители Нового Орлеана в любой день, и вы серьезно перенесетесь не только в другое время в истории (то, где мы гуляли по улицам), но совершенно другой кулинарный мир, чем тот, к которому вы привыкли (если вы не живете в Юг).
Сладкие сладкие запахи, которые соблазнят вас в магазины, где производят пралине, и приятный запах жареной до хрустящей корочки курицы. Веселые звуки музыкантов, играющих в свое удовольствие на Frenchmen Street, вызовут у вас улыбку и заставят захотеть потанцевать. И давайте не будем забывать о достопримечательностях и красочном искусстве вокруг. Короче говоря, Новый Орлеан порадует все ваши чувства и оставит желать большего.
Где остановиться
Забавно, что Нью-Йорк - город, который никогда не спит, хотя Новый Орлеан на самом деле тоже всегда бодрствует. Таким образом, решение о том, где остановиться, зависит от того, сколько вы хотите спать ночью. Хотя некоторые известные отели находятся прямо на Бурбон-стрит, я бы посоветовал пройти несколько дополнительных кварталов и найти отель в окрестностях, заверив вас, что ваш сон не будет нарушен.
В Дофин Орлеан, бутик-отель во Французском квартале, расположенный на улице Дофин, является отличным вариантом. Мало того, что это прямо напротив одного из наших любимых ресторанов, Байона, но цены разумные, а обслуживание отличное. Мы оценили дополнительные удобства: бесплатные бутылки с водой. В Новом Орлеане вы будете много гулять в теплую погоду, поэтому избегайте обезвоживания!
Что посмотреть
Насыщенный множеством приключений, Новый Орлеан - это город, который заставит вас хотеть большего. Вы откроете для себя новые кулинарные тенденции, насладитесь вкусными рецептами, узнаете об исторических событиях и даже покатаетесь на пароходе, как раньше.
Национальный музей Второй мировой войны хранит впечатляющую коллекцию памятных вещей военного времени, в доступной форме пересказывающих события. Хотите узнать больше о штате, в котором вы находитесь? В Государственный музей Луизианы - отличное место, чтобы погрузиться в мир Нового Орлеана. А для тех, кто любит все винтажное, остановка у Музей аптек Нового Орлеана является обязательным. Он находится внутри первой лицензированной аптекарской лавки и хранит лекарства от всего, что может вас вызвать.
Любите узнавать о коктейлях? Новый Орлеан - это то место, где нужно быть! Совершите коктейльный тур с Элизабет Пирс из Пей и учись и вы не будете разочарованы (вы также не будете трезвыми). Она проведет вас по местам, которые сделали напитки популярными, и поразит вас своими знаниями о роме, восстании, виски и запретах.
Где поесть и выпить
Справедливое предупреждение: в Новом Орлеане вы никогда не проголодаетесь! Город, до краев заполненный ресторанами, местными кафе, барами и пекарнями, обязательно найдется что-то, что вам обязательно понравится в поездке.
Суд двух сестер, превосходное место для позднего завтрака, это отличный способ начать свой день в Big Easy. Ежедневный джазовый бранч состоит из основных южных продуктов питания, а также традиционных блюд Нового Орлеана, в том числе черепахового супа, гамбо, кукурузного салата и даже королевского пирога.
Если вы настроены просто подбодрить себя перед началом дня, ничто не говорит об энергии, как café au lait и бенье из Кафе Du Monde. Кофе с цикорием не похож ни на один другой, который вы пробовали. Слегка горьковатый, но идеальное сочетание с горячими и пушистыми бенье, покрытыми сахарной пудрой. Слово мудрых: не ходите в черном в Café Du Monde.
В нашей поездке мы написали в Твиттере Шеф-повар Эмерил Лагассе, и он рекомендовал Ресторан Dooky Chase’s для лучшего жареного цыпленка в NOLA. Примерно за 17 долларов на человека обед "шведский стол" - это то, что вам нужно. Вы попробуете по чуть-чуть каждой из миссис. Фирменные блюда Чейза, в том числе жареная курица в любом количестве. Хотите познакомиться с самой легендой? Спросите, готовит ли она в этот день на кухне - обычно она готовит и любит болтать с посетителями!
Ресторан Криолло в отеле Monteleone - одно из лучших мест, где можно выпить сазерак, типичный напиток Нового Орлеана. Просто будьте готовы - это не напиток для слабых. О, и суп из черепах был одним из лучших, которые мы ели в нашей поездке.
Borgne, результат сотрудничества шеф-поваров Брайана Лэндри и Джона Беша, - это место, где можно отведать восхитительные местные морепродукты, приготовленные захватывающим образом. Восхищая ингредиенты прибрежной Луизианы, превращая их в креативные блюда меню, Borgne обязательно произведет впечатление. Не слишком голоден? Закажите разнообразные закуски. Они такие же восхитительные, как и любые другие закуски.
Подробнее о Новом Орлеане
Рецепт новоорлеанских креветок-барбекю
3 рецепта крепких коктейлей Марди Гра
Рецепт супа По'бой
