Легкий яблочный чипс для празднования начала осени - SheKnows

23 сентября отмечалось осеннее равноденствие, день, когда солнце пересекает небесный экватор, воображаемую линию в небе над экватором Земли, с севера на юг. Это происходит 22, 23 или 24 сентября каждого года.

Связанная история. Лучшие скалки для разглаживания, формования и замешивания теста

Теперь дни будут становиться короче, постепенно переходя в длинные зимние ночи с 12 часами света и 12 часами темноты. Это время для изменения цвета листьев на деревьях, яблочного сидра, украшения для Хэллоуина и Дня Благодарения.

Я люблю это время года с его более прохладными днями и свежим воздухом. Да, и рецепты, особенно яблоки, и все, что вы можете с ними делать. От приготовления джемов и желе до пирогов и пирогов, чипсов и кобблеров. Смешайте яблоки с клюквой, и у вас получится очень много.

Лично я люблю яблочные чипсы, простые в приготовлении и такие вкусные. Попробуйте этот рецепт яблочного чипса. Измените его, если хотите, другими орехами и любыми другими дополнениями, которые вам нравятся.

Яблочная корочка

Адаптировано из Food Network

Ингредиенты:

Для яблок

• 5 фунтов яблок
• 2 столовые ложки муки
• 1/2 стакана сахарного песка
• 2 чайные ложки молотой корицы
• 1 чайная ложка молотого мускатного ореха

Для начинки

• 1 1/2 стакана муки
• 3/4 стакана сахарного песка
• 3/4 стакана светло-коричневого сахара, в упаковке
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 чашка овсянки
• 1/2 фунта холодного несоленого масла, нарезанного кубиками

Направления:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
2. Смажьте маслом овал размером 9 на 14 на 2 дюйма выпечка блюдо. Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте крупными дольками.
3. Соедините яблоки с цедрой, соком, сахаром и специями. Вылить в блюдо.
4. Чтобы приготовить начинку, смешайте муку, сахар, соль, овсяные хлопья и холодное масло в чаше электрического миксера с насадкой для лопастей. Вы также можете руками перемешать топпинг; это то, что я люблю делать, потому что тогда можно получить ровные комочки.
5. Перемешивайте на низкой скорости или руками, пока смесь не станет рассыпчатой, а масло размером с горошину. Равномерно рассыпать по яблокам.
6. Выложите хрустящую корочку на противень и запекайте в течение 1 часа, пока верх не станет коричневым, а яблоки не станут пузырящимися.
7. Подавать теплым.