Используйте эту солонину и капусту и превратите ее в пиццу. Окунитесь в русскую одежду и поздоровайтесь с ужином.
Связанная история. Джада Де Лаурентис только что познакомила нас с пиццей «Бабушка», и она стала более уютной и деревенской на классике.
После Дня Святого Патрика в нашем доме осталась масса остатков солонины. Обычно я счастлив просто разогреваться и получать удовольствие, но иногда мне хочется сделать что-то уникальное. Эта пицца полна русской заправки, свежей нарезанной капусты и солонины, приготовленной на медленном огне. Я люблю макать пиццу в русскую заправку, но и сама по себе она вкусная.
Рецепт пиццы с тушенкой и капустой
Выход 1 (12 дюймов) пиццы
Ингредиенты:
- 1 фунт теста для пиццы, купленное в магазине
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка русской заправки
- 3/4 стакана тертого острого сыра чеддер
- 1/2 стакана нашинкованной капусты
- 1 чашка тертой солонины
Направления:
- Дайте тесту для пиццы постоять до комнатной температуры. Это помогает тесту растягиваться, не сжимаясь.
- Подготовьте противень с вкладышем Silpat. Растяните тесто, чтобы получился 12-дюймовый круг, или, если это проще, вы можете придать ему форму прямоугольника.
- В небольшой миске взбейте оливковое масло и русскую заправку. Распределите по корочке, оставив корочку в 2,5 см по краю.
- Посыпать большей частью сыра, капусты и солонины. Сверху выложите небольшое количество оставшегося сыра.
- Выпекайте около 18 минут, пока пицца полностью не приготовится, а сыр не расплавится.
- Дайте постоять 3 минуты и нарежьте.
Еще рецепты пиццы
Пицца на завтрак с авокадо и яйцом
Пицца в форме сердца
Пицца с брюссельской капустой и беконом
