Этот поздний завтрак станет хорошим началом вашего выходного дня. Он полон чоризо, картофеля и двух сортов сыра.
По выходным я люблю потратиться на завтрак, будь то классическая американская кухня с яйцами, беконом, тостами и картофельными оладьями или блины с беконом. Хороший завтрак может сделать или сломать ваш день, и мне нравится начинать его правильно. Тако - еще один мой любимый завтрак. Вы никогда не сможете съесть слишком много мексиканской еды за день. Для этого блюда я решил совместить мексиканские ароматы с классическим рецептом французских тостов. Вуаля… Французские тосты с начинкой из мексиканского сыра Котиха. После этой еды мой день определенно движется в правильном направлении.
Рецепт сэндвича с французскими тостами с начинкой в мексиканском стиле
На 3 порции
Ингредиенты:
- 1 пакетик (20 унций), нарезанный кубиками Simply Potatoes
- 8 унций чоризо
- 2 больших яйца
- 2 столовые ложки молока
- 2 чайные ложки тертого сыра Котия
- 1 столовая ложка несоленого сливочного масла
- 6 столовых ложек тертого сыра чеддер
- 6 ломтиков пшеничного хлеба
Направления:
- Приготовьте картофель согласно инструкции на упаковке, а затем отложите в сторону.
- Пока картофель готовится, в небольшой сотейник добавьте чоризо и готовьте 10 минут на слабом или среднем огне. Добавьте к чоризо картофель и хорошо перемешайте.
- В небольшой миске взбейте яйца, молоко и сыр Котия.
- В сковороду на среднем огне добавьте сливочное масло.
- Окуните 2 ломтика хлеба в яично-молочную смесь и положите их в смазанную маслом сковороду.
- Готовьте 3-4 минуты, а затем переверните хлеб. Сверху на один ломтик выложите смесь картофеля с чоризо и 2 столовые ложки тертого сыра. Сверху положите другой кусок хлеба.
- Готовьте, пока сыр не растает, а затем снимите с огня. Сверху посыпьте дополнительным количеством сыра Котия.
- Повторяйте, пока все 3 бутерброда не будут готовы.
Еще рецепты французских тостов
Французский тост Banana Foster
Запеченные бриоши французские тосты с ореховой крошкой
Французский тост с апельсином
