Самый простой рецепт свиной отбивной - просто посолите и запекайте - SheKnows

instagram viewer

Если вы хотите упростить задачу, просто возьмите немного соли для свиных отбивных. Два ингредиента - это все, что вам нужно, чтобы приготовить вкусный ужин.

Марта Стюарт
Связанная история. Запеканка из сырной пасты Марты Стюарт действительно может заставить ваших детей есть свои овощи

Просто посыпьте отбивные каменной солью, запекайте в духовке до румяной корочки, и ужин готов. Масло добавлять не нужно, потому что жир из мяса просачивается и не дает отбивным высохнуть. Жир в сочетании с солью придает мясу необходимый вкус. В то время как во время жарки свиные отбивные становятся жесткими, запекание в духовке сохраняет их влажными и нежными. Это самый простой и вкусный ужин из свинины, который вы можете приготовить.

Двухкомпонентная запеченная свиная отбивная - вертикальная
Изображение: Ровена Думлао-Джардина / SheKnows

Конечно, поможет гарнир. Когда я подаю эти свиные отбивные, я сопровождаю их всем, что есть под рукой. Салат из помидоров, рис, картофель, зеленый салат, ячмень, тушеные овощи, хлеб - практически все, что угодно. Для этого конкретного блюда я подал свиные отбивные с томатным салатом (соль, оливковое масло первого отжима и петрушка), маринованные оливки в банках и тушеная каволо неро (или капуста), оставшаяся от кростини рецепт приготовления. Он настолько универсален, что вы можете очистить холодильник за этим ужином.

Рецепт запеченных свиных отбивных с 2 ингредиентами

На 4 порции

Время на подготовку: 3 минуты | Время выпекания: 20 минут | Общее время: 23 минуты

Ингредиенты:

  • 4 свиных отбивных
  • 2 чайные ложки каменной соли или по вкусу

Направления:

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
  2. Посыпьте свиные отбивные с обеих сторон солью и выложите их на противень.
  3. Выпекать около 20 минут, в зависимости от толщины свиных отбивных.

Более быстрые и легкие рецепты

Быстрое и легкое приготовление печеного картофеля
Easy huevos rancheros
Домашняя заправка для ранчо