Лето подходит к концу, но кабачки по-прежнему повсюду.
Вы, наверное, уже сделали кабачок, может быть шоколадные кексы с цуккини, и вы определенно добавили кое-что в все ваши пикантные блюда. Но пробовали ли вы лепешки из кабачков?
Более: 20 способов сохранить летние продукты, чтобы наслаждаться ими круглый год
В Пара белого на рисе, они придумали оригинальный способ использовать эти обильные летние овощи. И в отличие от еще одной буханки хлеба из кабачков, этот не похож ни на что из того, что вы видели раньше.
Изображение: Тодд Портер и Дайан Ку-Портер
Тертые кабачки смешивают с яйцом, сыром пармезан, панировочными сухарями и специями, выкладывают кружочками на пергаментной бумаге, затем запекают, пока они не склеятся. Конечно, вы можете использовать получившиеся обертки из кабачков для тако и буррито, но из них также получится великолепная упаковка для фалафеля, куриного салата или всего, что вы обычно используете для тортильи или лепешки для.
Более:15 рецептов лапши из кабачков, которые сделают вас безумно вкусными
Изображение: Тодд Портер и Дайан Ку-Портер
И, конечно же, они намного полезнее, чем их аналоги из рафинированной белой муки, так как содержат дополнительные витамины и клетчатку в вашей еде.
Вы можете увидеть, как именно они это сделали, на видео ниже или посмотреть рецепт для получения полных инструкций.
Более:20 рецептов цуккини, которые не скучат по хлебу из кабачков