Взгляните на эти 10 продуктов питания, которые позволят даже самым занятым руководителям участвовать в их A-игре в напряженные, напряженные дни.
Долгие дни, напряженные встречи, всегда в пути… звучит знакомо? Возможно, не все мы являемся исполнительными директорами, но наши дни точно похожи на их! Сделать правильный выбор продуктов питания во время забитых людьми дней может быть непросто, но если вы будете помнить об этих 10 полезных продуктах, это поможет вам оставаться здоровым и энергичным, чтобы справляться со всем, что встречается на вашем пути.
- Тыквенные семечки - они наполнены магнием, который поддерживает вашу энергию и метаболизм на полную мощность.
- Авокадо - помимо того, что авокадо является одним из полезных жиров, он также является отличным источником калия, помогая предотвратить высокое кровяное давление (от всех этих стрессовых встреч).
- Кофе. Совершенно верно, ваша любимая чашка Джо на самом деле вам подходит. Доказано, что кофеин очень эффективен в краткосрочной перспективе и отлично подходит для улучшения умственной концентрации. Просто держите это около 8 унций.
- Вода - Ничего подобного. Мы все слышали, насколько важна вода, но знаете ли вы, что обезвоживание помогает бороться с усталостью? Даже легкое обезвоживание может замедлить метаболизм и лишить вас энергии, так что пейте!
- Темный шоколад - хорошие новости, шоколадные алкоголики. Говорят, что темный шоколад, богатый флавоноидами, расслабляет кровеносные сосуды, сдерживая скачки артериального давления, что является очень важным преимуществом в условиях сильного стресса! Кофеин также действует как стимулятор, повышающий вашу энергию и настроение.
- Лосось.Соблюдение рациона, сбалансированного по омега-3 жирным кислотам, является ключом к здоровому образу жизни, поскольку наш организм не может производить их самостоятельно. Лосось помогает бороться с депрессией и сохраняет здоровье сердца.
- Кешью - наряду с миндалем и фундуком, кешью являются одними из самых богатых белком и магнием орехов, а это означает, что они отлично подходят для преобразования сахара в энергию.
- Эдамаме - с высоким содержанием витамина B, эдамаме помогает расщеплять потребляемые нами углеводы до глюкозы, которая питает ваши клетки. Это также действительно полноценная закуска с углеводами, белками и клетчаткой в одном лице.
- Сушеные фрукты - натуральный сахар в сухофруктах помогает повысить уровень глюкозы в организме гораздо более здоровым способом, чем сахар, для быстрого прилива энергии.
- Квиноа - натуральное зерно без глютена, которое содержит больше белка, чем любое другое зерно или рис, киноа является отличным богатым питательными веществами источником углеводов для длительного сохранения энергии.
1
Рецепт гранолы из киноа с кешью и клюквой
Гранола - отличный способ запастись целым рядом продуктов, повышающих энергию, на ходу. Ешьте его горстями или с небольшим количеством молока, чтобы получить здоровый заряд.
Урожайность около 2-1 / 2 стакана.
Ингредиенты:
- 1/2 стакана сырой киноа (красной, белой или их смеси)
- 2/3 стакана несоленых кешью, крупно нарезанных
- 1/2 стакана овса
- 2 столовые ложки тыквенных семечек
- 1/2 стакана сушеной клюквы (подойдут любые сухофрукты)
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1/4 стакана растопленного кокосового масла
- 2 столовые ложки кленового сиропа
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Направления:
- Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту и смажьте противень кулинарным спреем.
- Смешайте киноа, кешью, овес, тыквенные семечки, клюкву, соль, корицу и коричневый сахар в большой миске.
- Смешайте кокосовое масло, кленовый сироп и ваниль в небольшой миске.
- Вылейте влажные ингредиенты в сухие и хорошо перемешайте.
- Выложите смесь ровным слоем на противне.
- Выпекать 15 минут, часто помешивая.
- Как только мюсли начнут подрумяниваться, достаньте ее из духовки и дайте полностью остыть.
- После охлаждения гранола образует небольшие кластеры, и ее можно упаковать в банку или герметичный контейнер.
2
Хрустящий лосось с песто из авокадо и эдамаме
Этот хрустящий лосось - настоящий фаворит в отделах здравоохранения и энергетики! Мы говорим о полезных для сердца омега-3 из лосося, авокадо, богатых калием, и эдамаме, способном накачать топливо. На ужин это также легко, быстро и чертовски вкусно.
На 2 порции
Ингредиенты:
- 3/4 фунта филе дикого лосося, разрезанного на 2 части
- Соль и перец
- 2 столовые ложки кокосового масла
- 3/4 стакана готового эдамаме без скорлупы
- 1/2 авокадо
- Сок 1/2 лимона
- 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
Направления:
- Смешайте эдамаме, авокадо и лимонный сок в кухонном комбайне.
- При работающем комбайне сбрызните оливковым маслом и перемешивайте, пока оно не приобретет консистенцию, напоминающую песто. Приправить солью и перцем и еще раз перемешать. Отложите в сторону.
- Нагрейте сковороду на среднем или сильном огне и растопите кокосовое масло в сковороде.
- Приправить лосось солью и перцем.
- Когда сковорода станет горячей, положите филе мякотью вниз и дайте готовиться около 3 минут, не касаясь.
- Когда рыба подрумянится и станет хрустящей, переверните ее и готовьте еще 2–3 минуты, пока она не станет чуть-чуть красной в центре.
- Снимите рыбу со сковороды (рыба должна легко соскользнуть с кожи) и выложите на тарелку.
- Выложите песто на каждое филе и подавайте.
Больше статей о повышении энергии
Топ-5 высококалорийных продуктов
Продукты для хорошего настроения и энергии
10 способов повысить уровень полуденной энергии